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夏季户外烧烤攻略
户外烧烤所需物品
●专门的户外烧烤用具
●便携式户外烧烤炉
●烧烤调味料
●烧烤食材
●用于遮阳和避风的帐篷
●便携式桌椅
户外烧烤注意事项
01前期食材准备
在吃这个问题上，食材的新鲜永远是首要的，户外烧烤也不例外。食材准备方面，可以根据自己的喜好购买蔬菜肉类回来提前腌制。图省事的话也可以选择当地专业从事户外烧烤服务的公司提供的食材，不过这里不建议选择超市的预制烧烤包。
肉类食材需要提前腌制，这里教大家一个比较简单的通用方法：提前将肉切成块，与切碎的姜蒜混合，然后加入盐、淀粉、料酒、鸡精以及少许胡椒粉，用手充分搅拌后腌制一小时再串起来。在开始烧烤前，把肉串浸泡在
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