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住宿服务住宿环境卫生管理方案

目录

第一节住宿环境卫生工作内容及标准2

一、工作内容2

二、卫生标准2

第二节住宿环境卫生清洁实施方案9

一、住宿环境清扫的一般原则9

二、清洁整理前的准备工作10

三、客房清理流程11

四、具体清洁程序15

五、注意事项20

第三节杀虫灭害方案21

一、杀虫灭害要求21

二、具体实施方案22

第四节消毒消杀方案25

一、消杀实施方案25

二、消毒标准29

三、消毒方法与消毒操作规程30

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第一节住宿环境卫生工作内容及标准

一、工作内容

1.领取房间通用钥匙，补充布草车上的器具用品，做好

清洁准备工作。

2.对房间、卫生间进行全面清扫与整理；

3.清洁完毕一间客房要求填写“工作日报表”

4.房间设备若有损坏，地毯、墙面若有污迹应报告台班

或领班，并在“工作日报表”上详细说明。

5.接受临时下达的工作任务与检查，但必须将正在清理

的房间清理完毕。

6.接受领班、经理对工作程序及质量的检查、指导，对

不符合要求的工作必须重做。

7.定期对房间进行灭鼠与杀虫。

8.房间布草用具处理：

（1）将房间换出的床单、器皿、枕套送洗；

（2）将房间换出的茶杯、水杯、壶送到工作间洗净；

（3）处理好房间清出的垃圾、废器。

9.清洁、整理工作用车，洗抹布、布草袋也要定期清洗；

10.交回通用钥匙给领班；

二、卫生标准

（一）房间卫生标准：

2

1.门铃无异声，无污迹、浮灰，勿扰灯正常。

2.门号牌没有松动，铜面干净光亮。

3.门锁开启正常、干净、保险舌没有失灵。

4.门活页正常，房门无怪音。

5.防盗链没有松动。

6.门碰没有松脱。

7.房门的油漆无脱色或破损。

8.门框上无积尘。

9.空调正常，无噪音。

10.空调出风口、进风口干净、无灰尘。

11.空调器开关干净，无污迹。

12.衣柜门开关正常，衣柜灯正常。

13.衣架齐全无灰尘。

14.衣柜底与隔板干净。

15.毛毯叠整齐，无异味。

16.鞋篓完好，鞋篓内物品齐全。（拖擦鞋纸按规定摆放）

17.浴衣按要求摆放，浴衣套无破损，浴衣清洁完毕。

18.鞋拔干净并摆正。

19.衣刷干净并摆正，无沾上毛、丝质杂物。

20.挂衣杆无灰尘。

21.热水壶、杯具、茶盘、茶叶盒干净且摆放整齐。

22.行李柜干净无污迹，行李架无灰尘，尼龙无破损。

23.写字台干净无污迹，写字台抽屉开关正常，玻璃面

干净，无破损。

3

24.电视柜抽屉开关自如，内无杂物。

25.台灯、落地灯开关正常，灯罩无污迹，灯泡无浮灰，

灯杆、灯座无灰尘。

26.电视机插头插在规定位置上，开关正常，电视机屏

幕无污迹。

27.遥控器操作正常。

28.垃圾筒无污迹及破损。

29.窗沙、窗帘无脱钩，拉动顺畅。

30.遮光布不漏光。

31.床帘、窗沙干净。

32.圈椅稳固无破损。

33.圈椅缝无杂物，圈椅面无污迹。

34.茶几稳固无破损。

35.拖盘下及托盘内干净、无灰尘。

36.床罩、被套平整、清洁、无污迹和异味。

37.床铺平整无折皱。

38.床单平整无污迹。

39.床包角、包边整齐。

40.被子无破损和发出异味。

41.枕头松软、无污迹和异味。