保健品专项试题及答案.doc

保健品专项试题及答案

1-20题多选题

21-50题单选题

1.佳安素的目标人群包括？（）*

A术后、放化疗恢复、肿瘤及大病出院患者(正确答案)

B新冠肺炎、支原体肺炎等进食受限，急需快速补充营养的人群(正确答案)

C胃肠类疾病、营养不良风险的患者(正确答案)

D因消化吸收器官功能退化，肌肉流失加快的老年人(正确答案)

2.碳水化合物的来源应包括（）*

A麦芽糖

B不消化的抗性淀粉(正确答案)

C复合碳水化合物淀粉(正确答案)

D低聚糖(正确答案)

3.益生菌的功能有哪些？（）*

A治疗疾病

B合成营养物质(正确答案)

C调节肠道菌群平衡(正确答案)

D