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食堂食品安全合同6篇

篇1

食堂食品安全合同

一、甲方：食堂承办方

地址：

联系电话：

二、乙方：食堂用户

姓名：

部门：

工号：

三、为了维护食堂食品安全和保障食堂用户的健康权益，甲乙双方经友好协商，达成以下食堂食品安全合同，共同遵守食品卫生法规，确保食堂食品的安全卫生。

第一条食堂食品安全责任

1.甲方承诺提供符合国家食品卫生安全标准的食品，并保证食品来源合法、质量安全。

2.甲方保证食品生产过程中严格遵守食品安全卫生操作规范，采取有效的控制措施，确保食品从生产到供应过程中的卫生安全。

3.甲方承诺所有食品配料均符合安全卫生标准，慎选供应商，强化食品安全管理。

第二条乙方权利和义务

1.乙方有权了解食品的原材料和生产过程，可以要求甲方提供相关的证明材料。

2.乙方应按时足额缴纳食堂餐费，如发现食品安全问题，可向甲方工作人员举报，并退换食品。

3.乙方在食用食品过程中应注意个人卫生，遵守食品消费规定，不随地乱扔食品包装袋，保持食堂卫生。

第三条食品安全监管

1.甲方应设立专门的食品安全监督管理岗位，加强食品安全监管，确保餐厅食品的安全卫生。

2.甲方要定期组织对食品原材料采购商、食品加工单位等进行检查，确保食品来源的安全可靠。

3.乙方应配合甲方进行食品安全监督检查，如实反馈食品使用情况，积极参与食品安全监督工作。

第四条食堂食品事故处理

1.一旦发生食品安全事故，甲方应立即启动应急预案，迅速处理事故，保障食堂用户权益。

2.乙方有权要求甲方公开食品安全事故处理情况，接受舆论监督，确保事故处理公开透明。

3.甲方应向乙方发送食品安全事故处理报告，详细说明事故原因、处理结果和防范措施。

第五条合同的终止与解除

1.甲乙双方一致同意，任何一方可在提前15天通知对方的情况下解除本合同。

2.因食品安全问题引发的合同解除，需双方协商处理后果，避免损害一方利益。

3.其他未尽事宜，可由甲乙双方协商处理。

本合同一式两份，自双方签字盖章生效。如有任何争议，应友好协商解决，协商不成的，可向有关部门申诉。

甲方（食堂承办方）：签字盖章

乙方（食堂用户）：签字盖章

签订日期：年月日

以上就是食堂食品安全合同的内容，希朥双方能够遵守合同约定，共同维护食堂食品安全，保障食堂用户的健康权益。愿双方能够合作愉快，食堂食品更加安全可靠。

篇2

食堂食品安全合同

为了确保食堂食品的安全和卫生，保障员工身体健康，制定并签署本《食堂食品安全合同》。

甲方（食堂经营方）：

名称：XXX食堂

法定代表人：XXX

地址：XXX

乙方（食堂使用方）：

单位名称：XXX公司

法定代表人：XXX

地址：XXX

根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，并考虑到食品安全对员工健康的重要性，甲乙双方达成以下协议：

一、食品安全责任

1.1甲方负责食堂食品的采购、加工、存储和配送工作，并确保食品安全。

1.2甲方应制定食堂食品安全管理制度，并合理安排专业人员负责食品安全工作。

1.3甲方应定期开展食品安全培训，提高食堂员工对食品安全的认识和意识。

二、食品安全控制

2.1甲方应确保食品供应商具有合法合规的资质，并定期对供应商进行审核和评估。

2.2甲方应对进货的食品进行严格的验收检查，确保食品符合食品安全标准。

2.3甲方应定期对食堂厨房和餐厅进行卫生检查，保持整洁，并做好防虫、防鼠工作。

2.4甲方应建立食品安全事件应急预案，一旦发生食品安全事故，能够及时、有效地处理和报告。

三、食品安全监督

3.1乙方有权对食堂食品进行抽样检测，如果发现食品安全问题，有权要求甲方采取相应措施。

3.2乙方有权参与食堂食品安全管理工作，提出改进建议和意见。

3.3乙方有权要求甲方公开食品安全监督结果，确保食品安全信息透明。

四、违约责任

4.1如果甲方未能履行食品安全合同，导致乙方员工食品中毒等食品安全问题，甲方应承担相应的法律责任，并对乙方员工进行赔偿。

4.2如果乙方未按合同要求积极配合食品安全工作，导致食品安全问题，乙方应承担相应的法律责任。

五、其他条款

5.1本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为一年。过期后，双方如无异议，可自动续约。

5.2本合同未尽事宜，按照国家相关法律法规执行。

甲方（盖章）：