陈皮生产技术规程.pdf

ICS67.080.01

CCSX24

4205

宜昌市地方标准

DB4205/T131—2024

陈皮生产技术规程

TechnicalspecificationforproductionofCitriReticulataePericarpium

2024-05-27发布2024-06-28实施

宜昌市市场监督管理局发布

目次

前言II

引言III

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4产地环境1

5种植管理1

6采收2

7产地加工2

8质量要求3

9包装、贮藏与运输3

10生产档案3

附录A（资料性）陈皮商品规格4

参考文献5

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由宜昌市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：宜昌市农业科学研究院、宜昌市种子监督站、秭归县农业科技服务中心、平村众

赢（湖北）药业有限公司。

本文件主要起草人：李蓉芳、朱红、韩庆忠、王涛、童玥、向静、屈亚妮、杨昊、李建民、王建军、

杨迎春、姚玉玲、李念祖、李云飞、费甫华。

本文件实施应用中的疑问或对本文件的有关修改意见或建议，请反馈至宜昌市农业农村局科教科，

联系电话：0717-6777961，邮箱：Ycsnyj@163.com；或者反馈至宜昌市农业科学研究院，联系电话：0717-

6671535，邮箱：2875838164@。

引言

陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,具有理气健脾、燥湿化痰等功效，用于治疗脘

腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。

温州蜜柑是药典收载生产陈皮的4种柑橘栽培变种之一。宜昌柑橘种植历史悠久、气候条件适宜、

栽培技术先进，自1951年引种温州蜜柑以来，发展迅速，现已成为全国市州最大的温州蜜柑生产基地，

2021年，陈皮被列入宜昌中药材产业发展十四五规划重点品种之一。目前，宜昌陈皮生产原料种植规模

大且稳定，市场开发利用潜力较大，但未建立陈皮生产相关的技术标准，品质和产量有待提升。宜昌市

农业科学研究院联合宜昌市种子监督站、秭归县农业科技服务中心、平村众赢（湖北）药业有限公司，

在开展相关试验研究及总结多年生产经验的基础上，形成了本文件，对促进我市陈皮产业的高质量发展

具有重要意义。

陈皮生产技术规程

1范围

本文件规定了陈皮生产的术语和定义、产地环境、种植管理、采收、产地加工、质量要求、包装、

贮藏与运输及生产档案管理要求。

本文件适用于宜昌地区陈皮生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB5749生活饮用水卫生标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

SB/T11094中药材仓储管理规范

SB/T11095中药材仓库技术规范

SB/T11182中药材包装技术规范

DB4205/T58宜昌蜜桔生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

陈皮CitriReticulataePericarpium

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