园艺设施教程.pdf

张爱华：各位老师和同学大家好！欢迎大家参加今天的教学活动。

本次教学活动主题

1．课程介绍。

2．课程重难点内容辅导。

课程介绍

园艺设施是为一村一名大学生种植类专业各方向学生开设的一门基础和专业基础课，也

可供其他专业学生选修。课内学时90，5学分，一学期开设。

设施农业是农业发展的方向，现代园艺设施是设施农业的重要组成部分，也是率先探索

设施生产方式、方法的领域。

现代园艺设施是一门涉及到园艺学、环境调节工学、建筑工程学及机械、电子等的跨学

科综合性课程。它主要包括园艺所用的设施、装置和环境调控等方面的内容。

本课程主要有三个方面的内容。一是园艺工程设施，如温室、塑料棚、无土栽培设施等

的建设和施工；二是环境调节控制设施，如温室和大棚内采暖、降温、通风、灌水、配电、

照明、CO气体施肥设备的建设、安装调试以及使用技术；三是环境监测、信息传递设备，

光、温、湿、气的监测仪器和自动控制等配套使用技术。

使用的资源

1．文字教材《园艺设施》为合一型，由中央广播电视大学出版社出版，2004年5月第

一版，主编邹志荣教授。文字教材较系统、较全面地介绍了现代园艺设施课程内容。

2．录像教材，为重点讲授型，包括习题课、复习课在内。由邹志荣教授主讲，共10

讲。

3.根据教学进度、安排6次教学重点提示、习题解析、综合练习和公布答案，同时，

网上可通过BBS、电子邮件解答问题。

对教师和学习者建议

1．园艺设施内容多，覆盖面广，需要记忆与理解概念较多，还要结合实际具体的分析

的解决一些问题，教学要求比较高。但考试题绝不会超出教学和考试大纲的要求，学员只要

按照教学大纲的要求，记住一些重要的概念，理解基本的原理，掌握基本公式遇到问题时会

用这些原理去分析、去解决，考试起来就不会有问题。

2．请学员特别注意有关设计思路与方法，该记忆的内容就要记住，来不得半点含糊，

还要会说明、分析和概括所要求的问题。最好是带着问题去看书，边看书边找到问题的答案，

作一些必要的笔记，重点的东西一定要有标记，这样便于完成每章后的练习和计分作业，也

便于最后的总复习。文字教材是课程的基础，要充分的自主学习，有问题时再看录像、网上

辅导或与教师联系寻求帮助。

3．学习和辅导本课程一定要注意理论联系实际，能用学到的理论解决遇到的实际问题。

4．平时作业非常重要，阅读文字教材，是不是读懂了，要通过做每章后的思考题和做

作业检查、自测。本课程采用形成性考核和终结性考核相结合的方式。形成性考核包括

4次平时作业，平时作业成绩占学期总成绩的20%；实践性教学要求写一篇调查报告，占学

期总成绩的30%。终结性考核即期末考试，期末考试成绩占学期总成绩的50%。课程总成绩

按百分制记分，60分为合格。通过平时作业及时复习课程内容，及时发现问题，期末通过

考试就比较有把握。而且平时作业完成没达到50%，期末不允许参加考试。

5．面授辅导课：一般不赞成再组织系统面授。应组织以答疑及分析平时作业中典型错

误为主要内容的辅导课，每周以1～2学时为宜。

园艺设施的意义

首先是搞清楚园艺设施的意义，在农业生产中如果要进行技术改革提高产量、能够提高

生产效率，实际上从古到今主要的一点就是要投入能量的形式，也就是说通过不同能量形式

的改变，可以使生产效率大大提高，过去是自己去耕种，后来出现了机械，生产效率和产量

就大幅度提高，那么用在我们设施这一块实际上也是一种新的能源投入。

设施由于是人们人为地建造了一些固定的结构，最大的一点是可以人为地控制环境，在

这种条件下进行生产，使作物得到最好的环境条件，因此作物就会按照人们的需求进行适当

的调整，作物的产量就会大幅提高。我们发现设施不只是有固定的大棚，而且能够调节温度、

光照、湿度、水分甚至土壤进行的更换，这样是在原来的自然状态下我们又投入了更多的能

源部分。首先是外来的能源，形态上已经发生了变化，所以就出现了产量可以突飞猛进的增

长，比如说我们常见的蔬菜、大棚的果树和花卉就有这个实力。

园艺设施发展的历史

目前从国内外发展现状来看，从古到今大概能分为三个阶段：

第一、初级阶段：约2000多年前，我国使用透明度高的桐油纸作覆盖物，建造温室。

古代的罗马是在地中挖成长壕或坑，上面覆盖透光性好的云母板，并使用铜的烟管进行加温，

此时可以说是温室的原始阶段。

第二、发展阶段：主要是二次世界大战后，玻璃温