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养老院各项管理制度大全

2、定期进行院内消毒，保持院内环境清洁卫生。

3、每个院民都要定期进行体检，护理人员要及时记录老

人的身体状况和用药情况。

4、对于有传染病的老人，要及时隔离并进行治疗，防止

疾病的扩散。

5、保证老人的饮食卫生，食品要新鲜、干净、卫生，厨

房要定期进行清洁和消毒。

6、建立老人健康档案，记录老人的身体状况和用药情况，

以便及时处理突发状况。

7、对于老人的个人卫生要进行定期检查和指导，保证老

人的身体健康。

8、建立老人健康教育制度，定期开展健康讲座和健康体

检活动，提高老人的健康意识和健康水平。

9、对于老人的疾病要及时进行治疗和护理，保证老人的

身体健康和生活质量。

10、加强老人的心理护理，关注老人的情感需求，提高老

人的生活幸福感。

2、为了保障老人的身体健康，敬老院要保持整洁、舒适

的居住环境。每位院民都应该自觉地维护室内外的卫生，保持

院内的整洁、卫生和舒适。院民的房间应该通风、无异味、无

明显灰尘、污迹和蜘蛛网，窗户应该干净透亮，衣物摆放整齐。

公共场所和绿化区也要保持干净，无纸屑、烟头、杂物和垃圾

等。同时，水沟和下水道也要保持畅通和清洁。

3、为了更好地管理环境卫生，室外的卫生区要明确三天

打扫一次，并且每个区的环境卫生都要有专人负责。室内的环

境卫生则由院民自行打扫，门窗要经常擦拭干净，生活用品要

放置有序。此外，还要坚持一天一小扫、一周一大扫、一周一

小评、一月一初评、一季一大评的卫生评比制度。

4、个人卫生也是非常重要的，每个人都应该做到“五勤”：

勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服。同时，禁止

随地吐痰、随地大小便，保持良好的卫生惯。

5、室内垃圾要实行袋装化，一律送往统一指定的垃圾池，

不准随意堆放。

6、食堂卫生也是非常重要的，要严防病从口入，食堂要

勤打扫、餐具要勤消毒，严禁购买和使用腐烂、变质食品。

7、为了更好地保障老人的健康，敬老院要对院XXX定

期体检，并建立院民健康档案。医务室必须备有常用药品。

8、为了提供有益于老人身心健康的娱乐，敬老院要组织

院民开展文体活动，严禁赌博行为。

9、敬老院还要定期给老人和护理人员讲授有关心理护理、

饮食护理、自我保健、老年常见疾病的护理等有关知识，提高

自我防护能力。

环境卫生制度

1.为了造就一个花园式的敬老院，全体工作人员和院民都

应该讲究卫生。

2.工作人员必须在各自的包干区完成自己的卫生工作，包

干区由院务管理委员会制定。

3.要求包干区内每天打扫一次卫生，做到不留污渣灰尘。

4.对供寄养人员的衣褥、鞋袜、床上用品做到无油渍，衣

物清爽、干净。同时，督促他们勤洗脚、勤洗头、勤剪指甲、

勤晒被、勤擦身、勤开窗。

5.禁止随地吐痰、乱丢垃圾和大小便。各房间内的便桶每

天按指定地点倾倒，冲洗。

6.各自的食用餐具要洗涤干净，食用食品、水果等要妥善

放好，不能同有害物品混放一起，时间不宜存放过长，不准吃

过期霉烂变质的食品。

7.工作人员必须穿戴工作服，做到勤洗手、勤洗澡、勤理

发、勤剪指甲、勤换衣裤。

食堂餐厅管理制度

1、厨房的炊具和公共物品必须指定专人负责保管，进出

物品要登记造册，损坏和消耗的物品需经院长同意方可报损。

2、食堂的库存，如大米、食油、调料等存放在保管室内

养老院，指定专人保管，进出库要登记并做到帐物相符。

3.保持食堂卫生整洁，将生熟物品和餐具分开，以确保食

品安全。

4.制定合理的食谱，注重荤素搭配和干湿相济，保证按时

供应三餐。

5.保障院民的热水供应，并且开饭时间保持半小时。

6.注意营养均衡，根据五保对象的饮食特点或医嘱安排好

伙食。

7.做好卫生和消毒工作，保持食堂内清洁卫生，预防食物

中毒和传染病。

8.加强成本核算，保护食堂财产，减少损失和浪费。

9.公开办事，每月公布伙食费用。

10.工作人员和来客到食堂用膳应交伙食费。

11.成立膳食管理委员会，听取意见，改进膳食。

食堂管理制度2

1.食堂工作人员必须身体健康，按时检查身体，不准吸烟