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绿色食品生产操作规程
GFGC2024A287
甘青新地区
绿色食品洋葱生产操作规程
2024-07-04发布2024-08-01实施
中国绿色食品发展中心发布
GFGC2024A287
前言
本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。
本规程起草单位：甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、甘肃省绿色食
品办公室、甘肃省酒泉市农业科学院、新疆维吾尔自治区农业技术推广总站、青海大学农林
科学院、新疆维吾尔自治区农产品质量安全中心、青海省绿色有机农产品推广服务中心、甘
肃省白银市农业科学研究所、敦煌种业百佳食品有限公司、中国绿色食品发展中心。
本规程主要起草人：于安芬、李瑞琴、赵海霞、满润、王纯武、强旭阳、许文艳、李江、
玛依拉、蒋晨阳、焦洁、韩志光、乔春楠。
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GFGC2024A287
甘青新地区
绿色食品洋葱生产操作规程
1范围
本规程规定了甘青新等地区绿色食品洋葱（鲜食）的产地环境、品种选择、整地、育苗、
移栽、田间管理、收获、生产废弃物处理、包装运输储藏和生产档案管理。
本规程适用于甘肃、青海、新疆等区域绿色食品洋葱（鲜食）生产。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期
的引用文件，仅该日期的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有
的修改单）适用于本文件。
GB/Z26589洋葱生产技术规范
GH/T1190洋葱贮藏技术NY/T391绿色食品产地环境质量
NY/T393绿色食品农药使用准则
NY/T394绿色食品肥料使用准则
NY/T658绿色食品包装通用准则
NY/T744绿色食品葱蒜类蔬菜
NY/T1056绿色食品储藏运输准则
NY/T1584洋葱等级规格
3产地环境
选择气候冷凉、生态条件良好、远离污染源、地势平坦、排灌方便、土层深厚、土壤肥
沃，2a～3a未种植大蒜、洋葱、韭菜等百合科作物的壤土地块。育苗地块选择灌排方便、
土地肥沃、地势平坦的沙壤或壤土。前茬作物以小麦、玉米、豆类为宜。产地环境符合NY/T
391和GB/Z26589的规定。
4品种选择
4.1选择原则
选择适宜当地种植、优质丰产、抗病性强、商品性好、耐抽薹和耐储藏的品种。选用经
植物检疫机构认定的当年新种子。种子质量要求纯度≥％，净度≥％，发芽率≥％，
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水分≤％。
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4.2品种选用
根据种植区域、生长特点和市场需求选用品种。推荐种植红皮洋葱品种：红福、红剑、
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新红奇、新红剑、新红奇2号、红鹤、红泰818等；黄皮洋葱品种：千里马、克罗基特、金
颗7号、罗塔、罗曼、牧童、福星、奥利奥等；白皮洋葱（鲜食）品种：白雪、白珠、富雪、
白姑娘等。
4.3种子处理
包衣种子直接播种，包衣剂农药符合NY/T393的规定。未包衣种子，播前晒种8h～
12h后，将种子放入清水中浸泡搅动10min，捞出秕粒与杂质，再
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