2024年世界粮食安全和营养状况.pdf

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要点5第3章

粮食安全和营养供资新定义21

前言8

3.1界定和衡量粮食安全与营养供资

第1章面临的挑战22

引言10

3.2粮食安全和营养供资新定义23

第2章

图15为实现粮食安全和营养目标—消

世界粮食安全和营养状况11

除饥饿、粮食不安全(可持续发展目标

2.1粮食安全指标:消除饥饿和确保

具体目标2.1)和一切形式的营养不良(可

粮食安全方面必威体育精装版数据和进展11

持续发展目标具体目标2.2)提供资金的

图1从2019年至2021年,世界饥饿新定义概念图24

人口数量急剧上升,之后至2023年一图18在受主要不利因素影响的国家中,

直保持在同一水平12

饥饿发生率更高,增幅最大;在受多重

图4从2022年至2023年,全球粮食主要不利因素影响的贫困国家中,饥饿

不安全水平几乎没有变化,拉丁美洲及人口增幅更大26

加勒比是唯一一个粮食不安全水平显著

第4章

下降的区域14

当前消除饥饿、粮食不安全和营养

2.2健康膳食成本和可负担性15不良供资水平与缺口27

4.1追踪粮食安全和营养供资的当前

图8从2020年至2022年,全世界无

水平28

力负担健康膳食的人口比例和数量有所

下降16图21在低收入和中低收入国家,农村

居民人均政府农业总支出极低,且没有明

2.3营养状况:全球营养具体目标实

显增长,但正是在这些国家,减少粮食不

现进展17

安全和营养不良的需求最为迫切28

图10在过去十年中,全球发育迟缓和

表11部分低收

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