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报告题目食品中马克斯克鲁维酵母的定性检验PCR法征求意见稿上海市政府食品学会已发布《食品中马克斯克鲁维酵母的定性检验PCR法》，该技术已被纳入上海市食品安全标准体系撰写这份报告的主要目的是对《食品中马克斯克鲁维酵母的定性检验PCR法》进行详细的质量分析，并提出可行的建议，以便更好地保障公众饮食安全具体内容包括测试方法操作步骤预期效果及注意事项等报告希望借此机会推广这项先进的食品质量检测技术，进一步提升食品安全水平同时，这也是对已有产品《食品中马克斯克鲁维酵母的定
ICS67.100.10
CCS
X16
上海市食品学会团体标准
T/SSFSXXXX—2024
食品中马克斯克鲁维酵母的定性检验
PCR法
Qualitativedeterminationof—Kluyveromycesmarxianus
PCRmethodforfood
（征求意见稿）
XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施
上海市食品学会发布
T/SSFSXXXX—2024
目
前
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