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摘要
摘要
生鲜农产品供应链稳定性不仅关系到生鲜农产品供销能否持续运行,还关
系到产业链能否永续发展。近年来,随着科技和社会的发展,我国已成功解决
了数亿人口温饱问题,中国有着全球最大规模的生鲜农产品生产与需求规模。
生鲜农产品常见的流通渠道主要有传统农贸市场、超市以及电商三种,而农贸
市场涉及主体多,链长难管理,电商销售渠道仅占6%左右,因此农超对接模
式是最适应我国当下经济社会发展趋势,成为我国未来生鲜农产品供应的主攻
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