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商业法律与法规试题及答案
一、不定项选择题（每题3分共计：45分）
1.（《中华人民共和国食品安全法》第四章第三十六条）食品
原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期
限不得少于（B）年。
A．1B．２C．３D．４
2.（《中华人民共和国食品安全法》第四章第五十三条）食品
生产者对召回的食品应当采取（ABD）等措施，并将食品召回和
处理情况向县级以上质量监督部门报告。
Ａ．补救Ｂ．无害化处理Ｃ．丢弃Ｄ．销毁
3.（《中华人民共和国食品安全法》第四章第四十一条）食品
经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品
的
（ABCD）名称及联系方式等内容。
Ａ．名称Ｂ．生产日期Ｃ．保质期Ｄ．生产经营者
4.（《定量包装商品计量监督管理办法》附件1）我国《定量
包装商品计量监督管理办法》（总局令第75号）中规定，允许使
用的计量单位有（ABCDEFGHIJKL）。
A．gB．kgC．mLD．LE.㎜F.㎝G.m
H.㎡I.mlJ.lK.d㎡L.cm
5.（《散装食品卫生管理规范》第七条）经营者应在盛放食品
的容器的显著位置或隔离设施上标识出生产日期、保质期、保存条
件、食用方法、（ABCD）。
Ａ．食品名称Ｂ．生产者和地址
Ｃ．联系方式Ｄ．配料表
6.（《散装食品卫生管理规范》第七条）食品应由专人负责销
售，并为消费者提供分拣及包装服务。销售人员必须持有（ACD）。
Ａ.有效健康证明Ｂ.无
Ｃ.戴口罩Ｄ.手套和帽子
7.（《消费者权益保护法》第六章第三十四条）消费者和经营
者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：（ABCDE）。
A．与经营者协商和解B.请求消费者协会调解
C.向有关行政部门申诉D.向人民法院提起诉讼
E.根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁
8.（《价格法》第二章第十三条）经营者销售、收购商品和
提供服务，应当按照政府价格主管部门的规定明码标价，注明商品
的品名、产地、（ABCD）或者服务的项目、收费标准等有关情
况。
A．规格B．等级C．计价单位D．价格
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