茶艺师比赛理论练习题.pdfVIP

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1参赛选手可以通过购买茶叶,表达对亲朋好友的感谢之情2温壶和杯的目的是提高茶具的温度,使其再次被清洗干净3干壶放置茶,既干燥了茶树,又保持了茶叶的新鲜度4唐代中百丈怀海禅师撰写了《百丈清规》,并将茶融入禅宗礼法5茶艺表演中“干壶置茶”指的是用热水烫热茶壶,以便茶叶可以更好地浸泡出来6香江茶艺中泡茶是将茶倒入壶外壁,称为“干壶”7不属于劳动者权利的是休息休假的权利8在商品交易中,“四宝”包括玉书煨陶制水壶酒精炉和瓷制水壶

单选题

1、茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的(),尽量引导游客将茶作为馈赠亲友的礼

品。

A、普遍性

B、特殊性

C、需求性

D、伸缩性

D

2、在冲泡茶的基本程序中,温壶杯()的目的是()。

A、主要是清洗茶具

B、提高壶杯()的温度,同时使茶具得到再次清洗

C、将壶杯()预热避免破碎

D、主要是起到消毒杀菌的作用

B

3、茶树性喜温暖、(),通常气温在18°C—25°C之间最适宜生长。

A、干燥的环境

B、湿润的环境

C、避光

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