粤港澳大湾区“菜篮子”平台产品质量安全指标体系 畜产品.pdfVIP

粤港澳大湾区“菜篮子”平台产品质量安全指标体系 畜产品.pdf

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ICS65.020.01

CCSB08

团体标准

T/XXXXXXX—XXXX

粤港澳大湾区菜篮子平台产品质量安全

指标体系畜产品

Qualityandsafetyindexsystemforproducton“VegetableBasket”platformof

Guangdong-HongKong-MacaoGreatBayAreaLivestockproduct

(征求意见稿)

-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

广东省农业标准化协会发布

T/XXXXXXX—XXXX

目次

前言III

引言IV

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义3

4监控要求3

5检测方法3

5.1定量检测方法3

5.2快速检测方法3

6残留物3

7判定原则3

8要求3

8.1猪肉4

8.2猪肝24

8.3猪肾45

8.4猪可食下水65

8.5牛肉81

8.6牛肝103

8.7牛肾125

8.8牛可食下水147

8.9山羊肉163

8.10山羊肝183

8.11山羊肾202

8.12山羊可食下水220

8.13绵羊肉236

8.14绵羊肝256

8.15绵羊肾276

8.16绵羊可食下水295

8.17马肉311

8.18马肝330

8.19马肾347

8.20马可食下水365

8.21鹿肉381

8.22鹿肝396

8.23鹿肾411

8.24兔肉426

8.25兔肝441

8.26兔肾456

8.27其他畜肉471

I

T/XXXXXXX—XXXX

8.28其他畜肝487

8.29其他畜肾501

8.30其他畜可食下水516

附录A(资料性)畜产品禁用和不得检出药物残留检测推荐方法530

附录B(资料性)畜产品药物残留初筛快速检测推荐方法538

II

T/XXXXXXX—XXXX

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