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《根茎类蔬菜的土壤重金属农产品安全阈值》
(征求意见稿)
ThresholdsofHeavyMetalsinSoilforFoodSafetyof
RootstalkVegetables
编制说明
国家标准《根茎类蔬菜的土壤重金属农产品安全阈值》
制定工作组
二〇一五年十一月
1
目次
目录
1工作简况3
1.1任务来源3
1.2起草单位和协作单位3
1.3主要工作过程3
2编制原则4
3国内外相关标准分析4
3.1国外现行土壤重金属环境质量标准4
3.2我国土壤重金属环境质量标准存在的问题5
3.3我国土壤重金属环境质量标准的修订建议7
4技术内容的确定依据9
4.1农田土壤重金属环境质量标准的制订方法9
4.2我国根茎类蔬菜土壤重金属农产品安全阈值的推导12
4.3我国根茎类蔬菜土壤重金属农产品安全阈值的验证26
5与标准草案的主要差异说明31
6标准实施的建议31
2
1工作简况
1.1任务来源
2013年7月中国标准化管理委员会下达了《关于下达2013年第一批国家标
准制修订计划的通知》(国标委综合[2013]76号),其中《根茎类蔬菜的土壤
重金属农产品安全阈值》获得批准成为2013年第一批国家标准制订计划项目,
计划编号T-326,主管部门为农业部,技术归口单位为全国土壤质量
标准化技术委员会,由中国科学院南京土壤研究所承担起草工作。
2013年8月,按全国土壤质量标准化技术委员会下达的《全国土壤质量标
准化技术委员会关于2013年土壤质量标准项目制定工作组的安排》(土壤质量
标委会函字[2013]2号),标准制定工作组开始征求意见稿和编制说明的编写工
作。
1.2起草单位和协作单位
本标准制定工作组成立于2013年8月,由中国科学院南京土壤研究所、中
国农业科学院农业资源与农业区划研究所、农业部环境保护科研监测所组成,
其中中国科学院南京土壤研究所作为起草单位负责调研和资料准备、标准的起
草和申报、标准研讨会议的组织工作,其余单位负责对标准的技术性内容进行审
查和修改。
1.3主要工作过程
1.3.1调研和资料准备
2010年1月至3月开始查阅文献,收集国际、国家和行业的标准、规范和
专著。
1.3.2开展阈值推导研究
2010年3月至2013年12月,结合国家公益性行业(农业)科研专项“主
要农产品产地土壤重金属污染阈值研究与防控技术集成示范”项目,布置盆栽
与田间实验,进行土壤重金属安全阈值的推导与验证。2014年10月至2015年
6月,在全国22个疑似污染区采集土壤和蔬菜样品,进行安全阈值的进一步验
证。
1.3.4标准征求意见稿的形成
2013年5月在南京和北京召开两次标准制定工作组研讨会,逐条讨论标准
3
工作组讨论稿内容。2015年9月至12月,根据两次研讨会形成的结论修改标准
工作组讨论稿,形成标准征求意见稿,并编写标准的编制说明。
1.3.5重要工作组会议
2013年5月11日在南京召开标准编制启动会,2015年9月9日和12月7
日分别在北京和南京召开工作组讨论会,分别对阈值验证方法、标准草案内容
和编制说明进行了讨论修改。
2编制原则
本标准按GB/T1.1-2000的要求进行编写,内容上参考我国现行土壤环境质
量标准,并考虑国内现有的土壤环境质量监测能力和实际情况,确保标准的科学
性、先进性、可行性和可操作性。
3国内外相关标准分析
3.1国外现行土壤重金属环境质量标准
欧美发达国家大力开展了土壤环境质量
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