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维生素智能检测系统产品知识考试复习试题含答案

1维生素在人体中主要的作用是什么?[单选题]*

A.参与人体生长、代谢、发育过程(正确答案)

B.提供能量

C.促进消化

D.调节体温

答案解析：维生素是维持人体正常生理功能的微量有机物质。

2人体不能合成或合成量不足的维生素需要从哪里获取?[单选题]*

A.空气

B.水

C.食物(正确答案)

D.药物

答案解析：对于多数维生素来说，人体自身不能合成或合成量不足，需从食物获取。

3哪种维生素是脂溶性的?[单选题]*

A.维生素C

B.维生素B12

C.维生素D(正确答案)

D.维生素B6

答案解析：脂溶性维生素包括维生素A，D（D2，D