《广西《甘蔗一次性施肥管理技术规程》编制说明》.pdf

一、项目来源及起草单位

根据《广西壮族自治区市场监督管理局关于下达2021年第二批广西地方标准制修

订项目计划的通知》（桂市监函[2021]2199号）文件精神，由广西壮族自治区糖业发展

办公室提出，广西壮族自治区农业科学院甘蔗研究所、广西润桂科技有限公司、广西

农业机械化协会共同起草的《甘蔗一次性施肥管理技术规程》地方标准，计划于2022

年10月完成。

二、标准制定的背景及必要性

甘蔗为我国最重要的糖料作物、是广西种植面积最大的经济作物。广西甘蔗种植

面积常年稳定在1100多万亩以上，产量及产糖量居全国第一位，成为我国最大的糖业

生产基地。目前，全区有56个县种植糖料蔗，2000多万农民从事糖料蔗种植，占全区

农业总人口的50%以上。甘蔗生产已成为广西经济的重要产业，在促进广西蔗区农民增

加收入和扩大就业方面及扶贫攻坚中占据着极其重要的地位。

近年来，自治区人民政府十分重视甘蔗生产发展，出台了《科技强桂三年行动方

案（2021-2023）》（桂政办电〔2021〕14号）、《广西壮族自治区人民政府关于深化体制

机制改革加快糖业高质量发展的意见》（桂政发〔2019〕8号）、《广西甘蔗种业产业化

发展规划（2018—2035年）》（桂政办电〔2018〕277号）等政策文件，特别是习近平

总书记视察广西的重要讲话精神和李克强总理关于蔗糖业科技创新发展重要指示，要

求加强科技创新，发挥科技创新在蔗糖业生产中的支撑引领作用，提高蔗糖业生产核

心竟争力，助力广西蔗糖业高质量发展。

甘蔗生长期长、生物量大，需肥量多、需肥时间长。常规的化学肥料，因土壤固

持、氨气挥发及淋溶等因素，养分容易流失，甘蔗对氮、磷、钾肥的平均利用率仅分

别为21.2%、11.6%和21.1%，大部分的氮、磷、钾不能被甘蔗所吸收利用、肥料利用

率低，还会引起土壤肥力持续下降、生态环境污染等不利影响。若仅追施一次常规肥

料，不足以满足甘蔗正常生长所需养分，造成减产。为此，生产上一般采用施足基肥、

早施壮苗攻蘖肥、重施攻茎肥，“少吃多餐”的多次施肥方式，在7月之前追施2～3

次肥料才能满足甘蔗生长需求，获取更高的甘蔗产量。但农村强劳动力短缺的现状难

以满足甘蔗生产上的这一现实需求，而且劳力成本不断上扬，导致甘蔗生产成本上涨，

种蔗效益下降，严重影响甘蔗生产。减少或简化生产环节和劳力投入，提质增效是甘

蔗生产可持续发展方向。

目前，缓释肥广泛应用去各种作物生产中。缓释肥是通过不同调控、机制，延缓、

延长养分释放期或根据设定需求来控制养分释放的肥料。研究发现，应用缓释肥于不

同作物生产，不仅具有养分利用率高、有效供应期长的特点，还可克服应用普通肥料

存在的弊端，能省时省工。甘蔗应用方面，黄振瑞等研究了2种缓释肥组合施用对甘

蔗干物质积累和氮素利用率的影响表明，在减少1次施肥的基础上，施用与常规化肥

等养分的缓释肥能显著提高株高、甘蔗产量及糖产量，并提高氮素利用率;施用减少

20%养分的缓释肥能提高氮素利用率，甘蔗产量和糖产量不低于常规施肥；许树宁等对

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缓释复合肥不同施用次数研究显示，缓释复合肥一次性施用较普通复合肥增产4.0%，

差异不显著;伍荣冬的试验结果亦表明，一次性施用新农科复混控释肥料的甘蔗产量

比常规施肥增产9.11%，增收2842.9元/ha。缓释肥一次性施用可满足甘蔗整个生育期

的养分需求，提高甘蔗产量和蔗糖分，有助于削减追肥中的劳力成本。因此，甘蔗生

产一次性施肥技术，不但能够满足甘蔗的生长需要，而且能够保持土壤肥力，减少生

态环境污染等；同时简化生产环节、减少施肥次数，大幅减少人工投入、提高效率，

降低生产成本，增加收益，对提高和稳定甘蔗产量及促进甘蔗生产可持续发展具有重

要意义。

因此，制定地方标准《甘蔗一次性施肥管理技术规程》，通过标准统一规范广西

甘蔗一次性施肥管理技术，建立健全广西甘蔗生产标准化体系，使甘蔗生产企业（合

作社）、种植户等在实践生产操作过程中有章可循，对持续提升甘蔗生产水平、降本增

效，提高我区甘蔗生产在国际市场上的竞争能力，推动我区甘蔗产业高质量发展，助

力乡村振兴具有重要意义。

（一）成立标准编制工作