道德与法治四年级下册统编版7《我们的衣食之源》——《白白的大米哪里来》教学设计.docx

《我们的衣食之源》——《白白的大米哪里来》教学设计

教材分析

《白白的大米哪里来》是义务教育课程标准实验教科书部编版《道德与法治》四年级下册第三单元“美好的生活哪里来”中的第一个主题《我们的衣食之源》的第一课时。农业是人类社会最古老的物质生产部门,也是人类社会最基本的物质生产部门。它不仅是衣食之源、生存之本,而且是国民经济的基础。由此可见,农业在日常生活和社会发展中起着极为重要的作用。本课教材目的是让学生初步了解农业所涵盖的内容,结合自身的生活体验，懂得农业与人们生产、生活的密切关系。同时对学生进行尊重农业劳动者的教育，激发学生了解农业与生活的关系。

教学目标：

1、感受粮食的来之不易，树立珍惜粮食的意识。

2、了解大米的种植过程，知道粮食来之不易，懂得珍惜粮食。

教学重点：

了解大米的种植过程。

教学难点：

知道粮食来之不易，懂得珍惜粮食。

教学过程：（师生行上课礼。）

师：同学们，上课！

生：老师好！

一、脑筋急转弯导入新课

师：同学们，今天老师给大家带来了一则脑筋急转弯，想不想试试看？（课件出示）假如花有生育能力，那么花生出来的会是什么呢？（学生齐声回答——花生米。）答案是什么？(学生回答:米)。看来，真理掌握在少数人的口中，答案就是米。因为有个名词就叫做花生米。所以答案应该是米。那么，米真的是由花生出来的吗？(学生回答不是)。那么米从何而来呢？今天我们就共同来探究白白的大米哪里来？（板书课题）请大家打开课本的52页，今天我们依然以活动的方式来学习本节课的内容。

二、活动一：拼制种植过程图

认识大米，并观看种植视频首先啊，我们从大米的种植程序与周期来看。（投影出示相关内容）。

老师给同学们带来了第一个活动：从拼制大米种植过程图中认识大米。

请你们以学习小组为单位，结合老师在课前给你们发放的材料并联系你们自己认识到的大米的种植程序，合力拼制完成我们的种植过程图。同时结合每个程序所需要的时间，最后计算一颗种子种植成功所需要的时间。好了，你们的活动时间为四分钟。现在开始你们的合作吧！

（生合作完成）

好，时间到，你们都完成了你们的过程图了吗？大家讨论的很热烈，对您们提出表扬。那哪一个小组愿意第一个展示一下你们小组的合作的成果呢？嗯，请你们小组来。

（指名一个代表回答）

到底对不对呢？我们先在这里留一个悬念，再请一个小组的同学来分享一下他们的合作成果。来这一组吧，掌声给到这一组(学生回答)。那整个周期下来大概需要多长时间呢？

（学生回答：大概五个月吧。）

好，掌声给到这个同学，讲的非常的清楚。那到底这两个组拼制的是否准确呢？其他几个组又拼制的怎么样呢？我们一起来学习验证一下。请同学们观看第一个视频。

（师播放视频）

同学们观看视频，观看得非常认真，这里老师要提出表扬。那么现在我们就一起来归纳总结一下一个种子成为米的整个种植过程吧。首先第一步是什么？

（学生回答：育苗）。农民伯伯把发芽的种子撒播在土地里。可以利用塑料地膜进行保温保湿。

等到幼苗长到一定的高度，则要进入第二个环节，是什么呢？（学生回答：插秧）

师:很好。在育苗经过15到30天的生长过程后，再进入插秧的步骤。农民伯伯呀，把秧苗移栽到更宽广的水田里。那么这里最快可以使用一天时间就可以完成。那接下来是第三步是什么呢？

（学生回答：田间管理）

是的，移栽好的秧苗又进入了生长期，农民伯伯呀又要在田间地头进行施肥、灌溉、喷药、拔草、排水等。那么这里耗费的时间可是要到三到五个月的时间。等我们的稻谷成熟了，则进入下一步是什么呢？

（学生回答：收割）

非常棒！那么种田人呀，忙着收割，就用脱粒机把谷子脱粒。在一些没法用机器收割的地块，还需要人工收割、脱粒来完成，继而获得我们的稻谷。稻谷晒干之后则进入最后一步。

（学生回答：碾米）

农民把晒干的稻谷送到碾米机，谷皮与米自动分离，就得到了我们白花花的大米。那第四、第五部所要花费的时间是根据人力和物力来决定的。通过刚才两个小组的展示，我们发现两个小组说一粒稻谷从种子到成熟大概需要五个月或者是五个多月的时间，那么他们回答正确了吗？

（生：正确）

通过刚才的视频我们就发现，稻谷成熟大概是五个多月的时间。其实水稻的成熟周期是有南北差异的。南方的气温稍高一点，所以它的生长周期啊，大概是四个月左右，而北方的气温稍微低一点，它的生长周期就会稍微长一点，大概是五到六个月。同学们，你们都拼制成功了吗？

（生：成功啦）通过这个活动，请你来说一说你学到了什么呢？

（投影出示问题）

生1回答：一颗大米来之不易。

师：是的，同学们，我们一颗种子呀想成为米，它是需要很多程序的。而在现实中，还有比这更多的程序。同时，它在土地上的生长需要较长的周期。一般来说是四到六个月。才能成为米。所以说呀。白白的大米源于大地对于庄稼的养育。（教师粘贴提前写好的卡片）