TGXAS-施氏獭蛤保种技术规范编制说明.docxVIP

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团体标准《施氏獭蛤保种技术规范》

(征求意见稿)编制说明

一、任务来源、起草单位

根据《广西标准化协会关于下达2024年第十八批团体标准制修订项目计划的通知》(桂标协〔2024〕130号)文件精神,由广西科学院提出,广西海洋研究所有限责任公司、广西壮族自治区水产科学研究院、广西标准化协会、北海金不换水产有限公司、北海鑫冀海洋科技开发有限公司、北部湾海洋产业研究院等单位共同起草团体标准《施氏獭蛤保种技术规范》(项目编号:2024—1811)。

二、制定标准的必要性和意义

为深入贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作的重要论述,加快推进广西现代渔业高质量发展,根据《“十四五”全国渔业发展规划》《全国现代设施农业建设规划(2023—2030年)》等文件精神,广西印发了《广西推进现代渔业高质量发展实施方案(2023—2025年)》,培育推广对虾、贝、特色淡水鱼等优质、高效新品种,保护方格星虫、拟穴青蟹等地方特色品种,以巩固提升渔业综合生产能力,全面提高广西渔业质量和竞争力,更好满足人民对优质水产品和优美水域生态环境的需求,更好支撑全面推进乡村振兴、加快建设农业强区。

海水贝类养殖已发展成为对国民经济和社会发展有重要影响的产业,为低碳型生态养殖品种,约占海水养殖总产量的70%。近年来,随着沿海地区经济社会的发展,使得贝类的潮间带滩涂养殖和浅海筏式养殖受到了很大的限制,底播贝类养殖由此兴起,北部湾沿海岸线曲折,浅海滩涂资源广阔,—20m等深线以内宜养底播经济贝类的浅海面积有850万亩,估算北部湾底播经济贝类潜在养殖年产值可达80亿~100亿元。

施氏獭蛤(Lutrariasieboldii)在我国主要分布于广西、广东、浙江和海南沿海,以广西北部湾数量居多,其栖息于潮下带至10m水深的沙层或沙泥中,以单细胞藻和有机碎屑为食,为重要的潮下带经济贝类,为北部湾重要的近海主养潮下带贝类,也是北部湾海域重要的海产珍品之一。施氏獭蛤以其肉质细嫩,味道鲜美、脆甜,风味独特,成为清蒸、煮汤的重要贝类。据了解,早期养殖所用苗种绝大部分来自天然,且随着养殖规模逐年扩大,长久养殖和捕捞造成施氏獭蛤种质资源多态性降低,甚至造成规模化种质退化和自然种质资源枯竭,种苗成为制约施氏獭蛤规模化养殖的瓶颈。

标准提出单位从2000年在施氏獭蛤和其它獭蛤人工苗种中间培育与养殖等方面开展了系列研究和试验应用,通过科技攻关,在施氏獭蛤保种技术研究上取得了一系列研究成果。通过制定团体标准《施氏獭蛤保种技术规范》,以标准化、规范化的方法为施氏獭蛤保种技术提供可靠依据,对提高施氏獭蛤保种技术规范技术水平,填补施氏獭蛤保种技术规范标准空白,助力广西北部湾海洋渔业经济发展和沿海农民脱贫致富具有重要意义。

三、主要起草过程

(一)成立标准编制工作组

团体标准《施氏獭蛤保种技术规范》项目任务下达后,以广西海洋研究所有限责任公司为主要起草单位成立了标准编制工作组,制定了标准编写方案,明确任务职责,拟定保种技术路线。确定由广西海洋研究所有限责任公司、广西壮族自治区水产科学研究院、广西标准化协会、北海金不换水产有限公司、北海鑫冀海洋科技开发有限公司、北部湾海洋产业研究院等单位组成,成立了以彭慧婧为组长,彭慧婧、邹杰、张兴志、谢宏昭、彭金霞、黄林华、官俊良、刘祁云、黄强、金朝焕、杜晓艳、赖俊翔等组成标准起草小组,及时布置制定工作方案,进行小组分工及起草工作时间安排,全面启动该地方标准的编制工作。编制工作组下设三个组,分别是资料收集组、草案编写组、标准实施组。

资料收集组负责国内外有关施氏獭蛤保种技术的文献资料的查询、收集和整理工作,查阅前人对施氏獭蛤保种技术的研究情况和目前的研究进展。

草案编写组负责起草标准草案、征求意见稿和标准编制说明、送审稿及编制说明的编写工作,包括后期召开征求意见会、网上征求意见,以及标准的不断修改和完善。

标准实施组负责《施氏獭蛤保种技术规范》标准发布后,组织相关部门开展标准宣贯培训会,对标准进行详细解读,让相关人员了解标准,掌握施氏獭蛤保种技术的内容和要求,从而促进施氏獭蛤产业保种技术的推广应用与养殖,规范施氏獭蛤的种质资源保护、增殖恢复和科学研究,维护物种的生态多样性,维护生态平衡,助力广西乡村振兴,促进广西水产养殖产业高质量发展具有重要意义。

(二)收集整理文献资料

标准编制工作组收集查询了国内有关施氏獭蛤保种技术规范的相关技术文献资料,与“蛤养殖”“蛤繁育”相关的资料主要有:

《DB45/T2464—2022施氏獭蛤养殖技术规范》

《DB21/T3104—2019中国蛤蜊苗种繁育技术规范》

《DB12/T1192—2023菲律宾蛤仔人工苗种繁育技术规范》

《DB21/T3763—2023青蛤

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