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身边的中药——茵陈

一、概述

茵陈，为菊科植物滨蒿或茵陈蒿的地上部分。多年生草本或半灌

木状，茎直立，高0.5～1m，基部木质化，表面黄棕色，具纵条纹，

多分枝上部叶羽头分裂，3裂或不裂，近无毛，头状花序小而多，密集

成复总状，花期9～10月，果期10～12月。春季幼苗时采收或秋季

花蕾长成至花初开时采割，除去杂质和老茎，晒干。春季采收的习称

“绵茵陈”，秋季采割的称“花茵陈”。

茵陈具清热利湿、利胆退黄之功效，主治黄疸性疾病、小便不利、

湿疮瘙痒、传染性黄疸型肝炎等症。药理学研究证实，茵陈具有保肝

利胆、镇痛消炎、抗病原微生物、调节免疫和心血管系统、抗肿瘤、

调节血糖血脂等作用，被广泛应用于治疗急性黄疸型肝炎、胆汁性肝

硬化、药物性肝损伤等多种临床疾病。

茵陈主产于陕西、河北、山西等省，其中陕西产者称西茵陈，质

量最佳，其他各省、区产者，多自产自销。

二、来源考证

茵陈，本草记载见于《神农本草经》：“味苦，平。主治风寒湿

热邪气，热结黄疸。”《景岳全书》：“味苦微辛，气微寒，阴中微

阳，入足太阳经。用此者，用其利湿逐热，故能通关节，解热滞，疗

天行时疾，热狂头痛，利小水。”《本草经疏》：“茵陈，其主风湿

寒热，邪气热结，黄疸，通身发黄，小便不利及头热，皆湿热在阳明、

太阴所生病也。苦寒能燥湿除热，湿热去，则诸症自退矣。除湿散热

结之要药也。”

根据历代本草中的记载可知，茵陈药用部位为全草。

三、用法与用量

茵陈一般药用6～15g。外用适量，煎汤熏洗；亦可春季采摘嫩茎

叶供食用。

四、主治

风湿寒热邪气，热结黄疸，久服轻身益气耐老，面白长年，治通

身发黄，小便不利，降低头热，去伏瘕，通关节，去滞热。

五、相关配伍

古方多用于黄疸、湿温、湿疹、湿疮等症状。

1、《伤寒论》茵陈蒿汤：茵陈、栀子、大黄。治伤寒八、九日，

身黄如橘子色，小便不利，腹微满者。

2、《玉机微义》：茵陈、附子、干姜、灸甘草。治寒湿阴黄，手

足逆冷，脉沉微细等。

3、《食医心镜》茵陈羹：除大热、黄胆，伤寒头痛，风热瘴疟，

利小便。以茵陈细切，煮羹食之。生食亦宜。

4、《广济方》茵陈丸：茵陈蒿、黄芩、枳实(炙)、大黄。治黄疸，

遍身悉黄，小便如浓栀子汁。

5、《圣惠方》茵陈蒿、苦参。治风瘙瘾疹，偏身皆痒，搔之成疮。

六、现代研究

(一)主要成分

营养成分为蛋白质、核黄素、视黄醇、膳食纤维、烟酸、硫胺素、

维生素、多种氨基酸和磷、铁、钙等人体必需营养元素。

其他成分含主要化学成分包括香豆素类、茵陈色原酮类、黄酮类

及挥发油等。

1，香豆素类：具有多方面的生理活性，如抗凝血、止血、抗真菌、

防辐射、镇咳平喘和抗癌等作用。亦可防止血栓形成与发展。也可作

为心肌梗塞辅助用药。口服有效，也用于风湿性心脏病、髋关节固定

术、人工置换心脏瓣膜等手术后防止静脉血栓发生。

2，茵陈色原酮类：可使胆石症病人胆汁流量明显增加，胆汁中胆

固醇含量降低，可预防胆固醇结石的形成。无论对正常实验动物，还

是对CCl4所致肝损伤大鼠，均有促进胆汁分泌和排泄作用。

3，黄酮类：天然抗氧化剂,有预防心血管疾病、防癌抗癌且降低

肿瘤活性、调节免疫、抗衰老氧化自由基活性、抗炎和抗过敏源、抗

菌抗病毒以及镇痛活性。

4，挥发油：在茵陈蒿的挥发油中能够检测出多达36种的化合物。

其中主要成分为苯乙酮、茵陈二炔、茵陈二炔酮、2-乙基呋喃、1-环

丙基-乙酮、a-柠檬烯、3-甲基环戊酮、1,8-桉叶素、a-石竹萜烯、2，

2，4-三甲基-3-环己烯-1-甲醇等。其中多数对金黄色葡萄球菌有明显

的抑制作用，对痢疾杆菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、

牛型及人型结核杆菌等也有一定的抑制作用。

(二)主要活性

中医功能：味苦、辛，性微寒。归脾、胃、肝、胆经。清利湿热，

利胆退黄。

现代药理研究表明，茵陈主要作用为清热解毒，保肝利胆，抗菌

消炎，降压利尿、镇痛解热。

(三)毒理学评价

茵陈用量过大可能引起头晕,恶心,腹泻，上腹部不适，但是治疗剂

量的茵陈一般不会造成损伤。

七、食用方法

茵陈幼苗被作为野菜广泛用于日常饮食中。