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第十章生物能学与生物氧化

BioenergeticsandBiologicalOxidation

从食物中获得能量的途径分三个阶段:

生物氧化

BiologicalOxidation

Cellularoxidation

Cellularrespiration

有机分子在细胞内氧化分解成CO2和水、

并释放出能量形成ATP的过程。

实质:在一系列酶的作用下,有机物的氧

化还原作用。

生物氧化的特点

1.细胞内的有机物在正常体温、生理pH、有

水的条件下进行;

2.在酶的催化下,经过

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