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青海省农牧业发展情况介绍

青海省地处我国西部腹地，青藏高原的东北部，是长江、

黄河、澜沧江的发源地，素有“中华水塔”和“三江源”之

称。以日月山为天然分界，东部湟水流域和黄河上游下段为

黄土高原西缘，是主要的农业区；西部、南部为青藏高原，

以牧为主。全省耕地面积54.22万公顷，其中水浇地17.66

万公顷，山旱地35.75万公顷。马铃薯、油菜、春小麦、青

稞、蚕豌豆等作物产量高、品质好。适宜种植中藏药、球根

球茎类花卉等喜冷凉型经济植物和养殖冷水鱼类。青海是全

国五大牧区之一，草场总面积3645万公顷，有可利用天然

草场3162万公顷，占全省总面积的50.54%。2010年，全

省农牧业增加值134.92亿元，粮食、油料、蔬菜总产量分

别为106.29万吨、37.5万吨、138万吨，肉类、奶类、禽

蛋总产量分别为30.7万吨、30.1万吨、1.8万吨，存栏牛、

羊、马等各类草食牲畜1977万头（只），存栏猪113万头。

“十一五”在省委、省政府的坚强领导下，全省上下坚

持科学发展，推进改革创新，农村牧区改革不断深化，农牧

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业发展方式加快转变，综合生产能力不断提高，农牧民收入

持续较快增长，农牧业基础设施条件明显改善，着力发展特

色农牧业，特色产业布局更趋合理，科技水平稳步提升，产

业化进程明显加快，生态建设取得显著成效，社会化服务能

力不断增强，玉树灾后重建工作扎实推进，完成了“十一五”

规划确定的主要目标任务，有力推动了全省农牧业经济又好

又快发展，为实现“十二五”全省农牧业和农村牧区经济更

好更快发展和全面建设小康社会，奠定了坚实的基础。总结

“十一五”成就，主要有以下几个方面：一是强农惠农政策

强势释放。各项惠农补贴不断增长，国家年度专项支农扶贫

资金、省财政支农资金分别由2005年的0.56亿元、1.36

亿元增加到2010年的4.45亿元、5.3亿元，体制机制改革

不断深化，发展活力不断增强。二是农牧业综合生产能力明

显提升。粮食播种面积比历史最高1998年减少175万亩情

况下，总产量达到106.29万吨，仅下降11.91万吨，实现

农牧民口粮基本自给，羊肉、牛奶、油菜自给有余，蔬菜、

猪肉自给率分别由2005年的63%、57%提高到2010年的

98%、70%。三是农牧民收入快速增长。年均增幅12.3%，

财产性、转移性收入比重达到14.9%，人均消费性支出较

2005年增长75%；建设农村户用沼气12.7万户；游牧民定

居工程使5.07万户牧民群众彻底告别“逐水草而居”的游

牧生活，实现了生产生活方式的根本转变。四是农牧业技术

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装备水平显著增强。累计建成日光节能温室7.43万栋、牲

畜暖棚3.3万栋，新增设施面积6774万平方米，比2005

年增长近90%。新增农机总动力10.35万千瓦，耕种收综合

机械化水平44.5%，较2005年提高8.27个百分点。五是

重大技术推广取得突破进展。取得科技成果225项，有23

项获得省部级奖励，油菜杂交育种和马铃薯种薯脱毒技术达

到国内先进水平，大通牦牛、青海细毛羊、青海半细毛羊和

柴达木绒山羊被认定为国家级畜禽新品种，尤其是全膜双垄

栽培技术的推广应用，为浅山地区发展旱作农业探索了新路

子，科技在促进农牧业发展中的先导作用越来越突出。六是

生态保护与建设力度不断加强。草畜平衡制度稳步推进，局

部生态环境明显好转，特别是将产业发展、游牧民定居、防

灾减灾等与实施重大生态保护建设工程相结合，探索了一条

生态恢复、生产发展、生活改善的新路子。青海湖十年封湖

育鱼成效显著，人工繁育放流能力不断增强，裸鲤可捕资源

量恢复到3万吨，比2005年增加2.3万吨。

可以说，“十一五”是青海农牧业发展速度最快、发展

质量最好、农牧区面貌变化最大、农牧民得实惠最多的五年，

是广大农牧区生产结构和面貌发生深刻变化的五年，也是奋

发有为、经受考验、夯实基础、不断进取的五年。在简单介

绍全省农牧业发展现状的基础上，现就需要重点交流的现代

农业、农产品质量安全、农业产业化、农业面源污染防治和

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