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摘要:本项目是年产6000吨苹果酱的工厂设计,设计依照国家相关标准及规定进行具体分析。本项目位于威海市乳山市,地块总用地面积为15亩,为净地,呈规则的长方形,地下无压覆矿床,不涉及通航和军事设施.一年生产时间300天,每个月生产30天.通过项目的实施,提高食品质量安全水平,提高食品加工效率,促进农产品在当地加工增值,增加农民收入,实现农业和食品加工业可持续发展的战略目标.关键词:苹果酱;生产;工厂设计.
1概述
1.1水果酱的发展现况
现在生活节奏加快,人们对水果酱的消费需求增加。目前,果酱供不应求。特别是具有一定特色的果酱、面食,已成为居民的时尚消费品。但特色水果酱的发展相
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