限时训练21化学与健康(夹册)(习题教学设计)2023-2024学年九年级下册化学课时通(人教版).docxVIP

限时训练21化学与健康(夹册)(习题教学设计)2023-2024学年九年级下册化学课时通(人教版)

授课内容

授课时数

授课班级

授课人数

授课地点

授课时间

课程基本信息

1.课程名称：化学与健康

2.教学年级和班级：九年级下册化学课时通

3.授课时间：2023-2024学年

4.教学时数：1课时

核心素养目标

1.掌握化学与健康的基本概念和原理，能够运用化学知识分析和解决健康相关问题。

2.培养学生的实验操作能力和观察能力，通过实验探究和观察现象，提高学生的科学思维能力。

3.培养学生的团队合作和交流能力，通过小组讨论和合作实验，提高学生的沟通协作能力。

4.培养学生对化学与健康的兴趣和意识，提高学生的科学素养和健康意识。

学习者分析

1.学生已经掌握了相关知识：在学习本节课之前，学生应该已经掌握了九年级上册的化学基础知识，包括物质的组成、性质、变化等。此外，学生应该对健康相关的知识有一定的了解，如人体生理功能、营养需求等。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：九年级学生对于与生活实际相关的化学知识通常较感兴趣，特别是与健康相关的主题。在学习能力方面，学生应该具备一定的实验操作能力和观察能力，能够进行简单的实验探究和观察现象。在学习风格上，学生可能更偏好通过实验和实践来学习，因此需要提供丰富的实验资源和实践机会。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在学习本节课的过程中，学生可能会遇到一些困难和挑战。例如，对于化学与健康之间的关联性理解可能存在困难，需要通过具体的实例和实验来进行解释和加深理解。此外，学生可能在实验操作和数据处理方面存在一定的困难，需要教师的指导和辅导。同时，学生可能对于一些专业术语和概念的掌握不够熟练，需要通过反复练习和应用来加强记忆和理解。

教学资源

1.软硬件资源：多媒体投影仪、计算机、实验桌、试管、烧杯、酒精灯、实验仪器等。

2.课程平台：学校提供的教学平台，用于上传教学资料和引导学生进行预习。

3.信息化资源：九年级下册化学课时通教材电子版、相关教学视频、实验操作演示等。

4.教学手段：讲解、实验演示、小组讨论、学生实验操作、问答互动等。

教学流程

一、导入新课（用时5分钟）

detailedcontent:同学们，今天我们将要学习的是《化学与健康》这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你们在日常生活中是否遇到过食品添加剂的作用和安全性的问题？”（举例说明）这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题，我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索化学在健康领域的奥秘。

二、新课讲授（用时10分钟）

1.理论介绍：首先，我们要了解化学与健康的基本概念。化学与健康是研究化学物质对人体健康影响的一门科学。它涉及到食品添加剂、药物、环境污染等多个方面。

2.案例分析：接下来，我们来看一个具体的案例。这个案例展示了化学物质对人体健康的影响，以及它如何帮助我们解决问题。

3.重点难点解析：在讲授过程中，我会特别强调食品添加剂的作用和安全性这两个重点。对于化学原理和健康影响的部分，我会通过举例和比较来帮助大家理解。

三、实践活动（用时10分钟）

1.分组讨论：学生们将分成若干小组，每组讨论一个与食品添加剂相关的实际问题。

2.实验操作：为了加深理解，我们将进行一个简单的实验操作。这个操作将演示食品添加剂的作用和安全性。

3.成果展示：每个小组将向全班展示他们的讨论成果和实验操作的结果。

四、学生小组讨论（用时10分钟）

1.讨论主题：学生将围绕“食品添加剂在实际生活中的应用和安全性”这一主题展开讨论。他们将被鼓励提出自己的观点和想法，并与其他小组成员进行交流。

2.引导与启发：在讨论过程中，我将作为一个引导者，帮助学生发现问题、分析问题并解决问题。我会提出一些开放性的问题来启发他们的思考。

3.成果分享：每个小组将选择一名代表来分享他们的讨论成果。这些成果将被记录在黑板上或投影仪上，以便全班都能看到。

五、总结回顾（用时5分钟）

内容：今天的学习，我们了解了化学与健康的基本概念、作用和安全性。同时，我们也通过实践活动和小组讨论加深了对食品添加剂的理解。我希望大家能够掌握这些知识点，并在日常生活中灵活运用。最后，如果有任何疑问或不明白的地方，请随时向我提问。

知识点梳理

1.化学与健康的基本概念：化学与健康是研究化学物质对人体健康影响的一门科学。它涉及到食品添加剂、药物、环境污染等多个方面。

2.食品添加剂的作用：食品添加剂是为了改善食品的口感、颜色、保质期等特性而添加的化学物质。它们在食品工业中起着重要的作用。

3.食品添加剂的安全性：食品添加剂的安全性是人们关注的重点。合理使用食品添加剂是安全的，但过量使用或禁止使用的添加剂可能会对人体健康产生不良影响。

4.化