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下面介绍几种较安全饮食疗方:
验方一:豆奶为本症最适宜的食品,兼吃米粥和麦粥更佳,确能达到制酸的效果。一切的豆类,其中尤以黄豆最佳。多吃碱性食物如苏打饼干,焦面包都有制酸作用。
验方二:据本草载红茶能开胃健脾消食,有调和及收敛酸分泌过多的作用,绿茶对轻微泛酸者很适用。喝普洱茶对较严重的吞酸患者有很好的治疗效果,据本草载,普洱茶的功能,能开胃、散风寒、温中、治反胃。
验方三:如果餐后吃少量生姜,就可将胃酸过多的症状治好。生姜一次不可多吃,吃多了,不但吃不下饭,且对眼睛有损害,由于胃酸过多是属于慢性病,治疗时要慢慢来,否则欲速则不达,至于病好后,吃不吃生姜都无所谓。这时胃能完全吸收,食欲增加,胃酸过多的疾病即能根治。严重的胃酸过多症,可用生姜和普洱茶一起煮,喝汤。
验方四:用旱“三七”五分,研末,加半碗清水,入锅蒸熟,隔日吃一次,病轻者三五次即可治好,重者十余次定能痊愈。此方又可治胃酸过少、胃下垂和消化不良、胃神经痛等致病,均有奇效,但是妇女怀孕或是来经期间不可服用。
验方五:红萝卜也可治胃酸过多症,此因其为碱性食物,汁多味甘,有中和作用,红萝卜须深红色,下端和上端差不多大的,味甜水分也较多,吃时为防细菌,应洗净后表面擦盐用冷开水冲下即可,细嚼一只后,胃酸会恢复正常,如果绞成汁,则疗效甚微。此物既可治病又兼美容效果,也可增强体力,真是一举数得。
验方六:每夜服三粒番仔姜(即小辣椒),开水送下,连服一周,共服二十一粒即愈。对男女老少各种胃病,特别是胃酸过多患者更有疗效。
验方七:老萝卜干,有一患者,肠胃老是不舒服,只要多吃一些,肠胃就不正常,少吃,又挨不住饿,却用老萝卜干治好他的病。每餐煮饭时,切三四片(约一两左右)之陈年萝卜干,放少许水蒸,吃饭时吃,持之有恒,不但可强化肠胃,而且体力亦增加不少。
复元汤:
配方:怀山药50克、肉苁蓉20克、菟丝子10克、葱白3根、胡桃肉2个、大米100
克、生姜20克、八角3克、盐6克。制作:
1、将怀山药等药物用纱布袋装好扎口;生姜葱白拍破;
2、将以上药物与食物同时下入砂锅内,加入清水适量,再用文火继续炖半小时即可。食法:每日喝汤1次。
功效:暖脾胃,益中气,对胃酸过多虚劳羸瘦,腰膝腹部无力患者食用尤佳。冰糖蒸莲子:
配方:干莲子300克、冰糖150克、棉纸1张。制作:
将莲子放入蒸盆内,加清水适量,上笼用武火蒸1小时取出。冰糖捣碎,撒在上面,用温纸封口,再入笼蒸烂莲子。
食法:每日1次,每次吃莲子50克。既可佐餐又可单食。功效:补脾固肠,养心益胃。对胃酸多心烦失眠患者尤佳。其它胃酸过多治疗方:
l、吴萸3克、黄连3克、滑石9克、石决明9克,水煎服,早晚各一次分服,此方颇具疏肝和胃,温中化湿,散结止痛的良效。
2、党参、云苓各9克、陈皮、制半夏各6克,白术、砂仁各6克,蔻仁、香附、白芍各6克,炙甘草3克水煎服,日煎两次,早晚分服,可常服用,自有神效。
3、神曲、厚扑各6克,陈皮5克,黄连2克,枳实3克,豆蔻3克,云苓9克,薯蓣12克,龙胆草1.5克,甘草3克,一日一剂,水煎两次,早晚分服,具有抑止泛酸嘈杂,
温脾益胃之效。
胃酸过多的食疗注意事项:
、不吃冰冻和很热食物、饮料,饮食的温度应适中,茶、水、汤都不宜过热。
、不要吃太多香料、酸辣及过咸的食物。饮食以清淡为主,味重会刺激胃酸分泌。(3)、加重刺激的东西要少吃,如大蒜、洋葱、巧克力、柑桔类水果、薄荷、西红柿等。(4)、少量的生姜和胡椒,可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。
、饮食中以易消化食物为主,少吃比较酸的食物,如梅子、醋等,就会更加刺激胃酸的分泌,这时胃酸便会渗透到已经破损的胃粘膜(溃疡),从而刺激胃肠而发生疼痛。多饮红茶。
、不要喝酒和咖啡。特别是酒,对胃刺激过大,会使溃疡恶化。
、饮食要有规律,最好每餐少吃一点,加多进餐的次数,尽量不要出现饿到肚痛的情况,如果出现饥饿的感觉,或胃不舒服,可以先吃一些点心。
、睡觉前不吃东西。饭后不要吸烟,能够一直不吸烟更好。睡觉时将头部或床头垫高一点。
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