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关于酒店服务演讲稿--其他演讲
关于酒店服务演讲稿
关于酒店服务演讲稿一
尊敬的各位评委,各位同事:
大家好,我是餐饮部的**。今天有机会在这里和大家来一起分享酒店服务的故事,我感到非
常荣幸。对我而言,今天站在这里,更有一种挑战自己的收获感,因为能够当着这么多最亲爱的
大家讲述我的工作成绩,本身就是一种值得尝试的美丽。
记得我刚来没多久时被派到银海湾做包厢服务时,由于对包厢服务的流程有点生疏,当领班
质问我到底会不会倒酒时,我才意识到自己的需要学的还太多。可是开餐正在进行时,我已经
没有时间去调查这些,学习这些,面对领班恼怒的神情,只能怯怯的告诉他说,我知道错了,我会
改正的。对待客人时,我也只能用微笑和有频次的服务去弥补刚才的不足。在客人用餐结束
后,我听到了客人对我赞许的语言,我看到了经理转身离去时对我竖起的大拇指,我看到了刚
才怒不可遏的领班变得和蔼可亲。我知道,我成功的完成了这次任务!但我不知道,这次的成功
是取决于我的微笑还是我那蹩脚的服务。
相比而言,我更愿意相信前者。
因为微笑的力量是无穷大的,他就像一个多插孔的移动电源,在给自己供电的同时,也提供着
他人的能量。
从楼上到楼下,厅里到厅外,一个岗点到另一个岗点的衔接,虽然时间不长,但已足够让我去
汲取养分,积累经验。
依稀记得在三楼开餐时,客人们在不停得拼酒,我在给客人倒酒时,由于倾斜角度的大小不同,
导致倒出的酒量有差别,挑剔的客人玩笑似的要求我把酒倒得要一样多,一滴不能多,一滴不
能少,面对微醉的客人,我微笑着盯着酒杯一滴滴的往下倒酒,尽可能的达到客人的满意。时间
在继续,屋子里弥漫着醉人的酒气,我的耐心已经快要消散殆尽,我该怎么办呢?我不停的拿
着分酒器在酒桌旁踱步斟酒,在为客人竭诚服务的同时,也在消磨着时间。喝高的客人们貌似
已经没有了时间观念,于是一个让他们醒酒的念头鼓动着我端着几瓶矿泉水放到了他们的面
前。在一个客人摆手说不要的时候,一不小心,几瓶矿泉水一个接着一个的从托盘上滚落并都
一个一个的砸到了这个客人的身上,我惊呆了,没想到,这位客人诙谐的告诉我说,小妹妹,我不
要,你也不能这样对我啊!我满脸的歉意,微笑着对他说,我不是故意的,您有没有伤到哪?于是,
便弯身捡起了掉落的矿泉水,转身打开了几瓶,依次倒在了客人空余的杯子里,并小声告诉他
们说,喝点水,肠胃会舒服些。果不其然,刚才还在拼酒量的客人都不同程度的喝了点水,不知道
过了多长时间,客人纷纷站起身来开始离开。在离开的时候,一个客人对我说,小姑娘,真的谢谢
你,如果再喝下去,我今天都走不成了。
或许有时候能够让客人满意就是这么简单,想客人之所想,思客人之所思,大家相互理解,相
互体谅。用最真诚的服务去打动他们。
算一算时间,我来这里也有半年了。来这里之前,我也曾犹豫过,怀疑过,而如今,我感谢那些不
眠不休的日子,庆幸咬牙走过的每一个美丽纪念,使我终于得到了领导和同志们的认可,荣幸
的成为咱们这个大集体中的一员。
我很快乐,虽然遇到困难和挫折,但这些对于我来说都算不得什么。人年轻时总要多沐些风
雨,经些霜雷,走些高山,跨些大河,才算真的体验过五味人生,这样的青春也才算有意义。
今后的日子里,我将以一个合格金陵人的要求规范自己的言行,尽职尽责,默默耕坛,脚踏实
地地做好金陵会议中心的每一项工作。与大家携手共进,共同创造金陵会议中心美好的明天!
关于酒店服务演讲稿二
尊敬的领导、各位同事:
大家好,我是前厅部的××,非常荣幸,我能有这个机会站在这里同大家交流,今天我演讲的题
目是——《尽我所能,用心服务,让星光更加闪烁》。
这次星评能够顺利的通过,我的心情和大家一样激动。从酒店筹划至今,经历了无数个日日
夜夜,所有月亮湾人祈盼的就是这一刻的星光灿烂。在XXX酒店工作的这些日子里,我看到
的是领导和同事们的那种不辞劳苦、热心互助、一丝不苟、不计个人得失、兢兢业业的工作
态度,这所有的一切无不对我产生巨大的影响。在沐浴星光的同时,我也时常问自己,我要以怎
么的实际行动才能为星评添光彩呢,我想我所能做到的就是尽我所能,用心服务。
那么要怎么才能做好用心服务,我认为有以下几点:首先,必须不断提高自身的素质。个人的
良好素质是通过我们的知识、我们的工作、我们的待人接物、我们丰富的个人内涵等方面综
合体现的。我到月亮湾大酒店的工作时间不长,但我一直很努力的学习各种专业知识,前台的
接待,总机的接线,商务中心的预订,希望每一位来酒店的客人能够享受到
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