18-19 第3章 第3节 物质的跨膜运输.pdfVIP

第三节物质的跨膜运输

学习目标学问概览(老师用书独具)

1.物质进出细胞的方式及特

点。(重点)

2．植物细胞质壁分别与复原

的原理及过程。(重难点)

[自主预习·探新知]

一、被动运输

1．扩散

(1)含义：物质从高浓度区域向低浓度区域迁移。

(2)类型

(3)特点

2．渗透

(1)概念：水分子从溶质分子相对较少的区域向溶质分子相对较多的区域的扩

散。

(2)渗透作用发生的条件：①具有半透膜(也称选择透过性膜)。②半透膜两侧

的溶液间存在浓度差。

(3)选择透过性膜：又叫半透膜，对进出的物质具有选择作用的膜。细胞膜和

其他生物膜都是选择透过性膜。

3．动物细胞的吸水和失水

(1)动物细胞的细胞膜相当于半透膜。

(2)条件及现象

①外界溶液浓度小于细胞质浓度时，细胞吸水膨胀。

②外界溶液浓度大于细胞质浓度时，细胞失水皱缩。

③外界溶液浓度等于细胞质浓度时，水分子进出细胞处于动态平衡。

4．植物细胞的吸水和失水

(1)成熟植物细胞的结构

①细胞壁：全透性，即水分子和各种溶质分子都能够自由通过。

②细胞内的液体环境：主要指液泡内的细胞液。

③成熟植物细胞的结构

(2)原理和现象

①外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水，发生质壁分别现象。

②外界溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞吸水，发生质壁分别复原现象。

二、主动运输

1．运输方向：从低浓度一侧运输到高浓度一侧。

2．基本条件

(1)细胞膜上相应载体蛋白的帮助。

(2)消耗细胞内化学反应所释放的能量。

3．生理意义

保证活细胞依据生命活动的须要，主动地选择并汲取所须要的养分物质，排

出代谢废物和对细胞有害的物质。

4．细胞的胞吞和胞吐作用(如下图)

(1)运输方式

a：胞吞；b.胞吐。

(2)结构基础：细胞膜的流淌性。

(3)条件：二者都须要消耗能量。

(4)过

a：大分子物质囊泡―→大分子物质进入细胞内。

b：大分子物质―→囊泡大分子物质排出细胞外。

三、质壁分别与复原试验

1．试验材料：成熟的活的植物细胞(如紫色的洋葱鳞片叶外表皮

细胞)。

2．试验试剂：质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液、蒸馏水。

3.(1)制作紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞临时玻片标本。

(2)用低倍镜视察鳞片叶外表皮细胞，留意紫色大液泡的相对大小和细胞质的

分布状况。

(3)在盖玻片的一侧滴上蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引，重复多次，使细

胞浸润在蔗糖溶液中。

(4)用低倍镜刚好视察，留意紫色大液泡的体积改变、细胞的大小改变。

(5)像滴加蔗糖溶液一样，在盖玻片的一侧滴上蒸馏水，在另一侧用吸水纸吸

引，重复多次，使细胞浸润在蒸馏水中。

(6)再用低倍镜刚好视察，同样留意紫色大液泡的体积改变、细胞的大小改变。

[基础自测]

1．推断正误

(1)动物细胞的细胞膜相当于半透膜。()

(2)葡萄糖进入红细胞是帮助扩散，进入小肠上皮细胞是主动运输。()

(3)细胞壁的伸缩性比原生质层大。()

(4)物质跨膜运输都是顺浓度梯度进出细胞。()

(5)细胞对于物质的进出具有选择性。()

(6)主动运输须要消耗能量，胞吞和胞吐也消耗能量。()

[答案](1)√(2)√

(3)×提示：细胞壁的伸缩性比原生质层小。

(4)×提示：物质跨膜运输可以顺浓度梯度进入细胞，也可以逆浓度梯度进

入细胞。

(5)√(6)√

2．如图表示植物细胞渗透作用的图解，下列说法中错误的是()