餐饮承包经营合同2024年通用.docx

合同编号：__________

餐饮承包经营合同

（2024年通用）

甲方（委托方）：__________

地址：__________

联系电话：__________

乙方（承包方）：__________

地址：__________

联系电话：__________

一、承包范围及内容

1.1乙方承包甲方的餐饮业务，包括但不限于食堂、餐厅、咖啡厅等餐饮场所的经营。

1.2乙方应根据甲方的要求，提供符合食品安全、卫生及营养要求的餐饮服务。

1.3乙方应承担餐饮业务的运营管理、人员招聘、培训、食材采购、成本控制等一切经营活动。

二、承包期限

2.1本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。

2.2合同期满后，如双方同意续约，应提前____个月书面签订续约合同。

三、承包费用

3.1乙方应支付给甲方承包费用，承包费用的金额为人民币（大写）：____元整（小写）：￥_____元。

3.2乙方按月支付承包费用，每月____日前将上月承包费用支付至甲方指定的账户。

3.3乙方如逾期支付承包费用，应按逾期天数支付违约金，违约金金额为逾期金额的____%。

四、甲方的权利和义务

4.1甲方应向乙方提供承包范围内的餐饮场所，并保证场所的设施、设备齐全且正常运行。

4.2甲方应协助乙方办理相关餐饮业务的许可、证照等手续。

4.3甲方有权对乙方的经营活动进行监督、检查，确保乙方符合食品安全、卫生等相关法规要求。

4.4甲方不得干涉乙方的经营策略和内部管理。

五、乙方的权利和义务

5.1乙方应按照合同约定，全面负责承包范围内的餐饮业务经营。

5.2乙方应保证餐饮服务质量，确保食品安全、卫生，符合国家相关法规要求。

5.3乙方应承担承包范围内的员工工资、社会保险等费用。

5.4乙方不得在承包范围内进行任何违法经营活动。

六、违约责任

6.1任何一方违反合同的约定，导致合同无法履行，应承担违约责任，向对方支付违约金，并赔偿因此给对方造成的损失。

6.2乙方如严重违反合同约定，甲方有权提前终止合同，并要求乙方立即撤离承包场所。

七、争议解决

7.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。

7.2双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。

八、其他约定

8.1本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

8.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。

甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________

代表（签名）：__________代表（签名）：__________

签订日期：____年__月__日签订日期：____年__月__日

多方为主导时的，附件条款及说明

一、当甲方为主导时，增加的多项条款及说明

1.甲方指定食材供应商

甲方有权指定乙方采购食材的供应商，乙方应遵守甲方的要求，不得擅自更换供应商。如乙方认为甲方指定的供应商不符合食品安全或质量要求，乙方有权向甲方提出书面异议，甲方应在收到异议后____天内予以答复。

2.甲方监督权

甲方有权对乙方承包的餐饮业务进行监督，确保乙方符合食品安全、卫生等相关法规要求。甲方派员进行现场检查时，乙方应予以配合，并提供必要的便利条件。检查结果如有不符合要求的情况，乙方应在甲方规定的时间内进行整改。

3.甲方促销活动

甲方有权在合同期间内举行促销活动，包括但不限于打折、满减、赠品等。乙方应按照甲方的要求，配合进行促销活动的宣传和实施。如促销活动对乙方造成额外成本负担，甲方应予以补偿。

4.甲方变更权

甲方有权在合同期间内对餐饮业务进行调整，包括但不限于菜品、服务、营业时间等。乙方应遵循甲方的调整要求，及时进行相应的变更。如变更对乙方造成额外成本负担，甲方应予以补偿。

二、当乙方为主导时，增加的多项条款及说明

1.乙方自主经营权

乙方在承包期间享有自主经营权，有权根据市场需求和自身经营策略调整菜品、服务、营业时间等。甲方不得干涉乙方的经营决策。

2.乙方人员管理

乙方应自行负责承包范围内的员工招聘、培训、管理等工作。员工工资、社会保险等费用由乙方承担。甲方不得干涉乙方的员工管理。

3.乙方食材质量保障

乙方应确保提供的食材符合食品安全、卫生要求。如甲方对乙方提供的食材质量有异议，乙方应在收到异议后____天内予以答复，并采取相应措施。

4.乙方利润保障

乙方有权在合同期间内自主制定价格策略，以确保合同期间的利润。如甲方要求降低菜品价格或进行促销活动，导致乙方利润受损，甲方应予以补偿。

三、当有第三方中介时，增加的多项条款及说明

1.第三方中介服务费用

如合同履行过程中涉及第三方中介服务，包括但不限于审计、法律咨询等，中介费用由____方承担。如双方另有约定，从其约定。

2.