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黄芥子和白芥子的功效和特征区别

禁忌

肺虚咳嗽、阴虚火旺者忌服。

白芥子为十字花科植物白芥的种子。主产于安徽、河南、四川等地。夏末秋初，果实成熟

时割取全株，晒干后打下种子。生用或炒用。

白芥子性味辛温，入肺经。功能温肺豁痰，消肿止痛。主治咳嗽痰多气急，胸胁痰涎停留，

外疡流注阴疽。

白芥子泥可外敷能除肿毒，对寒痰哮喘、胸胁刺痛等症疗效亦好。有皮肤溃疡者勿用。

白芥子是什么

【别名】辣菜子（《中药志》）

【来源】为十字花科植物白芥的种子。夏末、秋初果实成熟时割取全株，晒干后，打下种

子，除去杂质。

【原形态】植物形态详白芥条。

【生境分布】主产安徽、河南、山东、四川、河北、陕西、山西等地。以安徽、河南产量

为大。

【性状】种子呈圆球形，直径1.1—2.5毫米，较黄芥子为大。表面类白色至淡黄色，光滑。

在扩大镜下观察，可见细微的网纹及一暗色小点状的种脐。种皮脆薄易压碎，剥去后有薄

膜状的胚乳粘着于种皮内表面。胚黄白色，袖质，二子叶相叠，并于中脉处折起呈马鞍状，

胚根亦折转而藏于其间。气无，味先觉油样而后微酸，继感辛辣。以个大、饱满、色白、

纯净者为佳。

【化学成份】白芥子含白芥子甙、芥子碱、芥子酶、脂肪、蛋白质及粘液质。白芥子甙经

芥子酶水解，产生异硫氰酸对羟基苄酯（白芥子油），酸性硫酸芥子碱及葡萄糖。酸性硫

酸芥子碱经碱性水解可生成芥子酸和胆碱。

【采收】夏末秋初果实成熟时采割植株。

【加工】晒干，打下种子，除去杂质。

【炮制】炒白芥子：原药簸尽杂质，炒至深黄色，微有香气即得。

（一）功能主治

利气豁痰，温中散寒，通络止痛。治痰饮咳喘，胸胁胀满疼痛，反胃呕吐，中风不语，肢

体痹痛麻木，脚气，阴疽，肿毒，跌打肿痛。

《别录》：发汗，主胸膈痰冷上气，面口黄赤。又醋研敷射工毒。

陶弘景：御恶气暴风，毒肿流四肢疼痛。

孙思邀：治咳嗽胸胁支满，上气多唾者，每日温酒吞下七粒。

《医学入门》：利胸膈痰，止翻胃吐食，痰嗽上气，中风不语，面目色黄，安五脏，止

夜多小便。又治扑损瘀血。

《纲目》：利气豁痰，除寒暖中，散肿止痛。治喘嗽反胃，痹木脚气，筋骨腰节诸痛。

《现代实用中药》：捣烂如泥，外用作皮肤刺激引赤药。

《药材资料汇编》：功能暖胃，增进食欲，并可为中毒后之催吐剂。

《东北药植志》：大量用可作麻醉剂。

温肺祛痰：白芥子味辛性温，辛能入肺，温能发散，故能温肺祛痰。《本草衍义补遗》曰：

痰“在胁下及皮里膜外，非白芥子莫能达”。

温化寒湿：白芥子辛温，辛能发散，温能散寒除湿，故有温化寒湿之功效，常用于反胃呕

吐，脚气等证。

利气散结，本品辛温走散，专入肺经，功能利气机而散结。常用于阴疽肿毒等证。

通络止痛：本品辛散温通，《本草纲目》言：白芥子散“肿止痛，治筋骨腰节诸痛”。

（二）药理作用

抗菌作用。

本品所含的异硫氰酸苄酯具有广谱抗菌作用，对酵母菌、20种真菌及数十种其它菌株均

有抗菌作用，对革兰氏阴性或阳性细菌的有效抑菌浓度为1：10(2)-3×10(2)。白芥子水浸

液在试管内对堇色毛癣菌、许兰氏黄癣菌等有不同程度的抗真菌作用。黄芥子甙水解产生

甙元芥子油亦具杀菌作用。

抑制炎性渗出。

白芥子苷能抑制毛细血管通透性，抑制炎性渗出，使浆膜滑膜肺泡壁血管之炎性渗出减少

和重吸收。白芥子尚有镇咳作用。

增加腺体分泌。

白芥子粉小量内服可使唾液分泌，胃液和胰液增加，大量可引起呕吐。

皮肤刺激。

白芥子油外敷对皮肤黏膜有刺激作用，使局部充血、发疱、温度上升。芥子苷本身无刺激

作用，遇水后在芥子酶的作用下，水解产生挥发油而具有刺激作用，并有强烈的刺鼻辛辣

味。

抑制甲状腺功能。

大鼠连续灌服白芥子水煎剂5天，甲状腺131l吸收率明显降低。动物长期喂饲芥属植物

可使甲状腺肿大，可能是甲状腺受抑制而功能低下引起的代偿性肥大。

三子养亲汤能抑制甲状腺吸碘率，本药是该方这一作用最强的中药。苏子也有抑制甲状腺

功能的作用。莱菔子无此作用。

其他作用。

白芥子甙水解物刺激胃黏膜，反射性引起支气管分泌增加，使痰液变稀而起祛痰作用。

【临床应用】

治疗慢性支气管炎痰多咳嗽。

治疗胸膜炎胸腔积液。

治疗膝骨关节炎滑囊积液。

治疗甲状腺功能亢进症、甲状腺结节。

治疗慢性炎症性淋巴结肿大。

寒痰喘咳，悬饮。本品辛温，能散肺寒，利气机，通经络，化寒痰，逐水饮。治寒痰壅肺，

咳喘胸闷，痰多难咯，配苏子、莱菔子，如三子养亲汤(《韩氏医通》)；若悬饮咳喘胸满

胁痛者，可配甘遂、大戟等以豁痰逐饮，如控涎丹(