2025届高考生物一轮总复习第一单元走近细胞和组成细胞的分子第2讲细胞中的无机物糖类和脂质教师用书.docVIP

第2讲细胞中的无机物、糖类和脂质

1．组成细胞的各种元素大多以离子形式存在。(×)

2．某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应，如苏丹Ⅲ染液可使脂肪呈红色。(×)

3．脂肪检测时，用体积分数为95%的酒精，洗去浮色。(×)

4．结合水是细胞结构的重要组成部分，大约占细胞内全部水分的4.5%。(√)

5．P是组成细胞膜、细胞核的重要成分，也是细胞必不行少的很多化合物的成分。(√)

系统学习(一)细胞中的元素、化合物及无机物(固基点)

主干学问·记准理清

(一)细胞中的元素

1．元素的来源、分类和存在形式

2．生物界和非生物界在元素方面的关系

(二)细胞中的化合物

1．细胞中化合物的分类

2．组成人体细胞的元素和化合物的含量

(三)细胞中的无机物

1．水的存在形式和作用

项目

自由水

结合水

形式

呈游离状态，可以自由流淌

与细胞内其他物质相结合

含量

约占95.5%

约占4.5%

作用

①细胞内的良好溶剂；

②参加生物化学反应；

③为细胞供应液体环境；

④运输养分物质和代谢废物

主要是与蛋白质、多糖等物质结合，这样水就失去流淌性和溶解性，成为生物体的构成成分

2.细胞中的无机盐

————————————■链教材资料·发展科学思维■————————————

1．(必修1P19“拓展应用”T1)组成细胞的元素追根溯源来自无机环境，为什么细胞内各种元素的比例与无机环境大不相同？

提示：细胞是有生命的，它可以主动的、有选择的从无机环境中获得生命活动须要的元素，因此细胞内各种元素的比例与无机环境大不相同。

2．(必修1P20～21正文小字部分)分析水是细胞内良好溶剂的缘由。

提示：水分子为极性分子，带有正电荷或负电荷的分子或离子都简单与水结合，因此水是良好的溶剂。

题点考法·练全练通

考法(一)考查细胞中的元素和化合物

1．富养分化水体中，藻类是汲取磷元素的主要生物，下列说法正确的是()

A．磷是组成藻类细胞的微量元素

B．磷是构成藻类生物膜的必要元素

C．藻类的ATP和淀粉都是含磷化合物

D．植物缺少磷元素会导致叶绿素无法合成

解析：选BP是组成藻类细胞的大量元素，不属于微量元素，A错误；藻类生物膜主要由磷脂和蛋白质组成，而磷脂分子含有磷元素，因此磷元素是构成藻类生物膜的必要元素，B正确；ATP含有C、H、O、N、P五种元素，而淀粉属于糖类，只有C、H、O三种元素，不含有磷元素，C错误；叶绿素的元素组成是C、H、O、N、Mg，不含有磷元素，D错误。

2．下图表示细胞中几种化学元素与相应化合物之间的关系，其中①③④代表单体。下列叙述正确的是()

A．若⑤具有催化作用，则①可与双缩脲试剂反应显紫色

B．若②具有保温、缓冲和减压作用，则②比同质量的多糖彻底氧化产能多

C．若⑥主要分布在细胞核，则③中不含单糖

D．若⑦是植物细胞壁的主要成分，则④只存在于植物细胞中

答案：B

[规律方法]推断化合物的种类和功能的三种方法

元素组成分析法

特征元素提示法

代谢产物推理法

考法(二)考查水和无机盐的功能

3．(2024·全国甲卷)钙在骨骼生长和肌肉收缩等过程中发挥重要作用。晒太阳有助于青少年骨骼生长，预防老年人骨质疏松。下列叙述错误的是()

A．细胞中有以无机离子形式存在的钙

B．人体内Ca2＋可自由通过细胞膜的磷脂双分子层

C．适当补充维生素D可以促进肠道对钙的汲取

D．人体血液中钙离子浓度过低易出现抽搐现象

解析：选B细胞中有以无机离子形式存在的钙，也有以化合物形式存在的钙(如CaCO3)，A正确；Ca2＋不能自由通过细胞膜的磷脂双分子层，须要载体帮助，B错误；维生素D能有效地促进人体肠道对钙和磷的汲取，故适当补充维生素D可以促进肠道对钙的汲取，C正确；哺乳动物的血液中必需含有肯定量的Ca2＋，Ca2＋的含量太低，会出现抽搐等症状，D正确。

4．下列有关细胞中水的叙述，错误的是()

A．由于氢键的存在，水具有较高的比热容，对于维持生命系统的稳定性特别重要

B．在抗体的合成过程中伴随着水的产生

C．人体苍老细胞中自由水含量削减，代谢缓慢

D．生活在盐碱地的柽柳根细胞液浓度小于土壤溶液浓度

答案：D

eq\a\vs4\al([归纳拓展])

理清自由水与结合水比值和细胞代谢的关系

(1)关系：

①比值大：代谢旺盛，但抗逆性差；

②比值小：代谢强度降低，但抗寒、抗旱、抗热等抗逆性强。

(2)实例：苍老的细胞内水分含量削减，细胞萎缩，体积减小，细胞代谢速率减慢。

考法(三)考查探究无机盐的功能

5．为验证铁是植物生长发育所必需的元素，某生物爱好小组成员将大豆幼苗放在相应的养分液中进行培育。下列与试验设计有关的叙述，正确的是()

A．本试验必需设置比照组，比照组的培