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摘要
摘要
全国柿子产量超过200万吨年，广西壮族自治区的桂林市恭城县为区内的主要/
柿子种植区。在柿子的种植过程中，存在大量疏青柿果被废弃。柿子加工食品厂在进
行深加工的过程中，也会产生大量废弃柿渣，无法合理利用被直接废弃。利用废弃的
“
疏青柿果提取柿单宁制备功能材料，利用加工
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