辽宁优品 白啤酒 (2).pdfVIP

ICS67.160.10

CCSX62

团体标准

T/LNPCXXXX—XXXX

T/LNPC007—2024

辽宁优品白啤酒

Liaoningsuperiorproducts-Whitebeer

2024-02-07发布2024-02-14实施

辽宁省品牌建设促进会  发布

T/LNPC007—2024

前言

本文件按照 GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由辽宁省品牌建设促进会提出并归口。

本文件起草单位：辽宁省检验检测认证中心（辽宁省标准化研究院）、辽宁省品牌建设促进会。

本文件主要起草人：阎雪姣、姚月、于钟怡、李享禹、曹忠鑫、吴昊、刘赛楠、李一峰、王凯丰、

陈鹏、杨丹、文武、张晓璐。

本文件为首次发布。

I

T/LNPC007—2024

辽宁优品白啤酒

1范围

本文件规定了辽宁优品白啤酒的术语和定义、要求及检验方法、检验规则、标志标签和包装、运输、

贮存。

本文件适用于辽宁优品白啤酒（以下简称白啤酒）的生产、检验和销售。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191 包装储运图示标志

GB1351 小麦

GB2758 食品安全国家标准发酵酒及其配制酒

GB2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762 食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T4927啤酒

GB/T4928 啤酒分析方法

GB5009.225 食品安全国家标准酒和食用酒精中乙醇浓度的测定

GB/T5738 瓶装酒、饮料塑料周转箱

GB5749 生活饮用水卫生标准

GB/T5750.4 生活饮用水标准检验方法第4部分：感官性状和物理指标

GB/T5750.11 生活饮用水标准检验方法第11部分：消毒剂指标

GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB8538 食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法

GB8952 食品安全国家标准啤酒生产卫生规范

GB12456 食品安全国家标准食品中总酸的测定

GB/T20886.1 酵母产品质量要求第1部分：食品加工用酵母

GB/T20942 啤酒企业良好操作规范

GB31639 食品安全国家标准食品加工用酵母

JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则

NY/T702 啤酒花

QB/T1686 啤酒麦芽

DB21/T3603“辽宁优品”认证通用要求

3术语和定义

GB/T4927界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

白啤酒whitebeer

以小麦芽和