第3节第2课时乙酸（教学设计）新教材2023-2024学年高中化学必修第二册（鲁科版）.docx

第3节第2课时乙酸（教学设计）新教材2023-2024学年高中化学必修第二册（鲁科版）

主备人

备课成员

教学内容分析

第3节第2课时乙酸，教学内容选自新教材2023-2024学年高中化学必修第二册（鲁科版）。本节课的主要教学内容包括乙酸的结构、性质以及其在实际生活中的应用。具体涉及乙酸的化学式、结构特点、官能团，以及乙酸与水的相似性和酸性反应等。

教学内容与学生已有知识的联系在于，学生在之前的学习中已经掌握了有机化学的基础知识，如碳氢化合物、有机化合物的命名等。在此基础上，本节课将引导学生从已知的醇、醚类化合物过渡到羧酸类化合物，特别是乙酸。通过本节课的学习，学生可以进一步理解有机物的官能团对物质性质的影响，以及有机化学在实际生活中的应用，为后续学习更复杂的有机化学反应打下基础。

核心素养目标

本节课的核心素养目标旨在培养学生以下几方面的能力：一是科学探究与思维，通过乙酸的结构和性质的学习，使学生能够运用化学知识解释生活现象，发展科学探究能力；二是宏观辨识与微观探析，培养学生从宏观角度观察和描述物质性质，从微观层面理解分子结构对性质的影响；三是证据意识与科学态度，引导学生通过实验和数据分析，形成严谨的科学态度和证据意识；四是社会责任与创新能力，使学生了解乙酸在生活中的应用，激发创新意识，关注化学对社会发展的贡献。这些目标与新教材要求相符，旨在全面提升学生的学科核心素养。

重点难点及解决办法

重点：乙酸的结构与性质、乙酸与水的相似性及其酸性反应。

难点：理解乙酸官能团对性质的影响、实验操作中的数据观察与分析。

解决办法与突破策略：

1.利用模型和动画演示乙酸的结构，帮助学生形象理解官能团的作用，强化对性质影响的认识。

2.通过对比乙酸与水的性质，设计实验让学生观察并记录现象，引导学生总结相似性和酸性反应的特点。

3.在实验操作过程中，教师进行现场指导，强调数据观察的重要性，教授学生如何分析实验数据，以突破难点。

4.组织小组讨论，鼓励学生相互交流心得，分享对重点难点的理解和解决方法，以提高整体掌握程度。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源

1.软硬件资源：

-乙酸模型和分子结构挂图

-实验室用具：烧杯、试管、滴定管等

-乙酸、水、指示剂等化学试剂

2.课程平台：

-教室内多媒体教学设备

-学校实验室

3.信息化资源：

-化学教学软件（如分子结构模拟软件）

-课件和动画演示

4.教学手段：

-探究式教学

-实验教学

-小组合作

-课堂提问与讨论

-反馈与评价机制

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过学校在线平台，发布关于乙酸结构与性质的预习资料，明确预习目标和要求。

-设计预习问题：围绕乙酸的性质，设计问题如“乙酸为什么具有酸性？”引导学生自主思考。

-监控预习进度：通过平台数据跟踪学生预习情况，确保预习效果。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生按照要求阅读资料，了解乙酸的基本概念。

-思考预习问题：学生对问题进行思考，记录自己的理解。

-提交预习成果：学生将笔记和疑问通过平台提交。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：培养学生自主学习乙酸相关知识。

-信息技术手段：利用在线平台共享预习资源。

作用与目的：

-让学生提前接触乙酸知识，为课堂学习打下基础。

-培养学生独立思考和自主学习的能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过生活实例（如食醋的成分）引入乙酸的学习。

-讲解知识点：详细讲解乙酸的结构、性质，通过模型展示官能团的作用。

-组织课堂活动：设计小组讨论，分析乙酸与水的相似性和酸性反应。

-解答疑问：针对学生的疑问，进行解答和指导。

学生活动：

-听讲并思考：学生认真听讲，思考乙酸的性质和用途。

-参与课堂活动：在小组讨论中，积极探讨乙酸的性质。

-提问与讨论：对不懂的问题进行提问，参与课堂讨论。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过讲解和模型展示，帮助学生理解乙酸的性质。

-实践活动法：通过小组讨论，让学生在实践中掌握乙酸的知识。

-合作学习法：培养学生的团队合作和沟通能力。

作用与目的：

-加深学生对乙酸性质的理解，突破重点难点。

-通过实践活动，提高学生解决问题的能力。

-增强学生团队合作和沟通技能。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：根据课堂学习内容，布置相关习题和思考题。

-提供拓展资源：推荐相关书籍和视频，拓展学生知识面。

-反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈。

学生活动：

-完成作业：认真完成作业，巩固乙酸知识。

-拓展学习：利用拓展资源，加深对