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食品安全承诺我做到
合同编号:__________
甲方(承诺方):__________
乙方(受益方):__________
第一条食品安全的基本要求
1.1甲方作为食品生产者或销售者,应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,保证食品的安全生产、合法经营。
1.2甲方应建立健全食品安全管理体系,制定并执行食品安全管理制度,确保食品生产、加工、储存、运输、销售等环节符合国家食品安全标准。
1.3甲方应对食品原料、辅料、添加剂等进行严格把关,不得使用非法添加物、有毒有害物质,确保食品原料的安全性。
1.4甲方应加强对食品生产设备的维护和保养,确保生产设备的清洁、卫生,防止交叉污染。
1.5甲方应定期对食品进行质量检测,确保食品合格率达到国家规定的要求。
第二条食品安全信息的透明度
2.1甲方应在产品包装上清晰标注产品名称、生产日期、保质期、贮存条件、生产者名称、地址、联系方式等信息,方便消费者了解产品相关信息。
2.2甲方应对食品生产过程中的各项指标进行监测,并保存相关记录,以备查验。
2.3甲方应如实向乙方提供食品安全相关信息,不得隐瞒、误导消费者。
第三条食品安全事故的处理
3.1甲方一旦发现食品安全事故或食品存在安全隐患,应立即停止销售,并及时通知乙方,采取召回、销毁等措施,防止食品安全事故扩大。
3.2甲方应积极配合政府部门进行食品安全调查,如实提供相关资料,不得拒绝或阻挠。
3.3甲方应对食品安全事故中的受害者给予赔偿,赔偿金额根据事故情节和损失程度确定。
第四条乙方的权利与义务
4.1乙方有权要求甲方提供食品安全相关信息,并对甲方提供的信息进行核实。
4.2乙方有权对甲方的食品安全管理情况进行监督,并提出改进建议。
4.3乙方在发现食品安全问题时,应及时向甲方反馈,并提供必要的协助。
4.4乙方应按照甲方提供的食品安全要求购买、储存、运输、销售食品,确保食品安全。
第五条违约责任
5.1甲方违反本合同规定的,应承担违约责任,向乙方支付违约金,并赔偿乙方因此造成的损失。
5.2乙方违反本合同规定的,应承担违约责任,向甲方支付违约金,并赔偿甲方因此造成的损失。
第六条争议解决
6.1本合同履行过程中发生的争议,甲乙双方应友好协商解决。
6.2若协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。
第七条其他约定
7.1本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年。
7.2本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方(承诺方):__________
乙方(受益方):__________
签订日期:__________
一、附件列表:
1.食品安全法及相关法律法规
2.食品安全管理体系文件
3.食品生产设备维护保养记录
4.食品质量检测报告
5.食品安全事故调查报告
6.食品安全事故赔偿协议
7.食品安全相关信息证明材料
二、违约行为及认定:
1.甲方未遵守食品安全法律法规,未达到国家食品安全标准。
2.甲方未建立健全食品安全管理体系,或未执行食品安全管理制度。
3.甲方使用非法添加物、有毒有害物质或不符合食品安全要求的原料、辅料、添加剂。
4.甲方未对食品生产设备进行维护保养,导致设备故障、交叉污染。
5.甲方未定期进行食品质量检测,或检测不合格的食品仍销售。
6.甲方未在产品包装上清晰标注相关信息,或提供的信息不真实、不完整。
7.甲方发现食品安全事故或安全隐患,未立即停止销售、通知乙方、采取召回等措施。
8.甲方拒绝或阻挠政府部门进行食品安全调查,或提供虚假资料。
9.乙方未按照甲方提供的食品安全要求购买、储存、运输、销售食品。
三、法律名词及解释:
1.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
2.食品安全法:指《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规。
3.食品安全管理体系:指为保证食品安全,食品生产者或销售者建立的包括组织机构、制度、程序、方法、资源等内容的体系。
4.食品安全事故:指因食品污染、食品中有害物质超标准等导致消费者健康受损的事件。
5.国家食品安全标准:指国家规定的食品生产、加工、储存、运输、销售等环节的安全标准。
四、执行中遇到的问题及解决办法:
1.问题:甲方未遵守食品安全法律法规,未达到国家食品安全标准。
解决办法:乙方有权要求甲方立即改正,并支付违约金;涉嫌犯罪的,依法移送公安机关。
2.问题:甲方未建立健全食品安全管理体系,或未执行食品安全管理制度。
解决办法:乙方有权要求甲方在规定期限内建立并执行食品安全管理体系;逾期未改正的,乙方有权解除合同。
3.问题:甲方使用非法添加物
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