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公共营养师理论知识考试模拟试题八（）

第一章膳食调查和评价

一、单项选择（小题只有一个最恰当的答案）

1、我国开展第四次膳食调查的时间是（）

A、1959年B、1982年C、1992年D2002年E、以上都不是

2、膳食调查通常采用的方法有（）

A、称重法B、记账法C、化学分析法D、询问法2（4h回顾法）E、食物频率法

F、以上都是

3、需要建立实验

该用户很懒，什么也没介绍

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