人教版高中化学选择性必修第3册 1.1.1 有机化合物的分类方法（共18张PPT）.pptVIP

第一章第一节第1课时有机化合物的分类方法

新课导入有机化学是在分子、原子水平上研究有机化合物的组成、结构、性质、转化及应用的科学。我们生活中的衣食住行都离不开有机化合物，有机化合物中的原子主要以共价键相结合，分子结构复杂，仅由碳元素和氢元素组成的烃类物质，目前结构已知的有上千种。有机化合物数量繁多，为便于研究，需要对其进行合理分类。

思考与交流请对下列物质进行分类CH3CH2OCHCH3CH3NH2CH3CH2BrCH4CH3CH2OHCH3CONH2

按照不同的结构特点，有机化合物主要有两种不同的分类方法1、根据构成有机化合物分子的碳骨架来分类2、依据有机化合物分子中的官能团来分类有机化合物的分类方法

1、根据碳骨架分类有机化合物CH3CH2CH2CH3脂环化合物芳香化合物链状化合物环状化合物脂肪烃脂肪烃衍生物脂环烃脂环烃衍生物芳香烃芳香烃衍生物CH3CH2CH2CH2BrOHBr有机化合物的分类方法

思考与交流1．如何区别脂环化合物和芳香化合物？①脂环化合物：分子中含有碳环(非苯环)的化合物。(环戊烷)(环己烯)②芳香化合物：分子中含有苯环的化合物。(苯)(萘)(溴苯)(环己醇)

思考与交流2．简述芳香化合物、芳香烃、苯的同系物关系芳香化合物、芳香烃、苯的同系物关系图解

烃的衍生物:烃分子中的氢原子可以被其他原子或原子团所取代2、根据官能团分类有机化合物的分类方法(2)官能团:决定有机化合物特性的原子或原子团CH3CH2Br—OH羟基—CHO醛基—COOH羧基

?官能团基根(离子)概念决定化合物特殊性质的原子或原子团化合物分子中去掉某些原子或原子团后，剩下的原子团指带电荷的原子或原子团电性电中性电中性带电荷稳定性不稳定，不能独立存在不稳定，不能独立存在稳定，可存在于溶液中、熔融状态下或晶体中实例—OH羟基—CHO醛基—CH3甲基—OH羟基—CHO醛基—COOH羧基NH4+铵根离子OH－氢氧根离子联系官能团属于基，但是基不一定是官能团，如甲基(—CH3)不是官能团；根和基可以相互转化，如OH－失去1个电子可转化为—OH，而—OH获得1个电子可转化为OH－(3)官能团和基、根(离子)的比较2、根据官能团分类有机化合物的分类方法

2、根据官能团分类有机化合物的分类方法(4)有机物的主要类别、官能团和典型代表物类别官能团代表物名称、结构简式烷烃?烯烃炔烃芳香烃?(碳碳双键)甲烷CH4乙烯H2C==CH2—C≡C—(碳碳三键)乙炔HC≡CH苯

2、根据官能团分类有机化合物的分类方法(4)有机物的主要类别、官能团和典型代表物卤代烃醇酚醚醛—OH(羟基)—X(卤素原子)溴乙烷C2H5Br乙醇C2H5OH苯酚(醚键)乙醚CH3CH2OCH2CH3(醛基)乙醛CH3CHO

2、根据官能团分类有机化合物的分类方法(4)有机物的主要类别、官能团和典型代表物酮羧酸酯(羰基)丙酮CH3COCH3(羧基)乙酸CH3COOH(酯基)乙酸乙酯CH3COOCH2CH3

2、根据官能团分类有机化合物的分类方法(4)有机物的主要类别、官能团和典型代表物胺酰胺(氨基)甲胺CH3NH2(酰胺基)乙酰胺CH3CONH2-NH2

思考与交流1．辨识有机化合物的一般方法是从碳骨架和官能团的角度对其进行归类，并根据官能团推测其可能的性质，请按官能团的不同对下列有机化合物进行分类，指出他们的官能团名称和所属的有机化合物类别，以及分子结构中的相同点和不同点。BrCH3OHCH2OHCHOCOOHCOOCH3①②③④⑤⑥

思考与交流①为卤代烃，官能团为—Br，溴原子；②为酚，官能团为—OH，酚羟基③为醇，官能团为—OH，醇羟基；④为醛，官能团为—CHO，醛基⑤为酸，官能团为—COOH，羧基；⑥为酯，官能团为—COO—，酯基上述六种物质均为芳香烃衍生物，官能团不同，性质不同。BrCH3OHCH2OHCHOCOOHCOOCH3①②③④⑤⑥

思考与交流2．有机化合物的官能团决定其化学性质，丙烯酸(CH2=CHCOOH)是重要的有机合成原料，请指出分子中官能团的名称，并根据乙烯和乙酸的官能团及性质，推测丙烯酸可能具