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2022母亲节的美味菜谱及习俗
2022母亲节的美味菜谱及习俗
母亲节美味菜谱
鲜菇红枣鸡汤
食材:老鸡半只、香菇10朵、红枣6颗、姜几片、盐适量制法:
1、准备老鸡,香菇,红枣和姜
2、大火烧水,先放入姜
3、水滚后,加入鸡肉,香菇和红枣,加入盐,大火滚动10分钟
4、然后转小火炖30分钟
5、完成,出锅功效:
香菇:补虚、健脾、化痰
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表木瓜燕窝
食材:木瓜一个、燕窝适量、纯牛奶一袋、枸杞少许、冰糖适量制法:
1、燕窝事先泡四个小时,洗干净切成条状
2、放入炖锅,加入适量的水,炖一个小时
3、一个小时之后,往燕窝里加入冰糖和纯牛奶,继续炖十分钟
4、处理木瓜,将木瓜切开并去掉里面的籽,备用
5、将炖好的冰糖牛奶燕窝倒进切开的木瓜里,加上几颗枸杞即成功效:
木瓜:和胃、通络舒筋、化湿冰糖:和胃、健脾、润肺止咳山药炖鸡
食材:山药250克、鸡300克、葱一根、姜适量、蒜适量、辣椒适量、花椒适量制法:
1、鸡剁块洗净之后,过水焯几分钟,然后再冲洗干净
2、准备好姜,葱,蒜,花椒,辣椒
3、锅里热油,加步骤2的食材炝锅,倒入鸡块,加酱油翻炒几分钟
4、加入足量的热水,大火炖开,继续滚15分钟
5、转中小火继续炖1小时
6、满1小时后,加入山药,加盐,再炖20分钟至汤汁少许浓稠即可出锅功效:
山药:止泻、健脾、补肺花椒:温中、止泻、止痛母亲节的习俗1、希腊母亲节习俗
这一天,妇女接管镇上的领导权,而男人们则代替他们呆在家里干家务活。在希腊,每年逢除夕的第二天,为“主妇休息日”,妇女们丢下家务,尽情吃喝玩乐。
2、墨西哥母亲节习俗
这天,人们身穿民族服装,高举圣母像旗帜,在老人的带领下载歌载舞。以纪念一位心地善良、乐于救人的圣母。
这一天,凡是生了孩子的妈妈都要穿上五彩缤纷的纱丽服,戴上精美的首饰,来到公共场所尽情娱乐,以显示做母亲的女性风采。
3、埃及母亲节习俗
全国各地的青少年都要给母亲赠送鲜花和礼物,为母亲举办音乐会和文娱演出,并评选出全国最理想的母亲。
4、法国母亲节习俗
各地的妈妈都怀着喜悦的心情接受孩子们“节日愉快”的美好祝愿。
法国人的母亲节则更像是一个为全家人举行的生日会。法国母亲节定在五月的最后一个星期天,全家人聚在一起享用晚餐,餐毕端出一个为母亲而做的蛋糕母亲节。
除了以上的母亲节习俗以外,还有送母亲康乃馨的习俗,因为康乃馨被认为是母亲花,预示着对母亲的美好祝愿。
5、希腊母亲节习俗
这一天,妇女接管镇上的领导权,而男人们则代替他们呆在家里干家务活。在希腊,每年逢除夕的第二天,为“主妇休息日”,妇女们丢下家务,尽情吃喝玩乐。
6、墨西哥母亲节习俗
这天,人们身穿民族服装,高举圣母像旗帜,在老人的带领下载歌载舞。以纪念一位心地善良、乐于救人的圣母。
这一天,凡是生了孩子的妈妈都要穿上五彩缤纷的纱丽服,戴上精美的首饰,来到公共场所尽情娱乐,以显示做母亲的女性风采。
7、埃及母亲节习俗
全国各地的青少年都要给母亲赠送鲜花和礼物,为母亲举办音乐会和文娱演出,并评选出全国最理想的母亲。
8、法国母亲节习俗
各地的妈妈都怀着喜悦的心情接受孩子们“节日愉快”的美好祝愿。
法国人的母亲节则更像是一个为全家人举行的生日会。法国母亲节定在五月的最后一个星期天,全家人聚在一起享用晚餐,餐毕端出一个为母亲而做的蛋糕母亲节。
母亲节的历史意义
节日是民族文化的结晶和载体。文化记忆很大一部分是节日
的记忆。多年后,许多往事都淡忘了,但过节的情景却历历在目。同时,节日具有广泛覆盖、不断重复、寓教于乐的特点,对人影响至深,所以重大的人伦节日对培养民族精神和凝聚力都是至关重要的。真正的母亲节应该扎在心里面,去体悟母亲的爱。我们中华母亲节一面提倡母爱、母教;一面提倡爱母、孝亲。另一方面,父母给予子女生命,对子女有一种出于本能的无私的慈爱。设立中华母亲节,就是为了让天下父母的爱心有一个得以彰显、让人认真体认的节日;让天下子女的孝心有一个受到唤醒、并精致表达的节日。
中国的传统节日一般都是综合性的,缺少单项突出的人伦主题节日,如母亲节、情人节等。而现代社会又有表达人伦感情的需要。中华传统文化一步步走向自觉、自信和自强,但路还很远,需要更多有识之士共同推动,不断努力。
中华民族具有悠久灿烂的伦理文明,是非常重视亲子之情和仁爱之心的民族
,孕育出许多伟大而且很有影响的母亲形象。我们理应有自己的中华母亲节,一个充溢中华民族优秀文化内涵和民族精神的中华母亲节,而不是外来的母亲节,这是中华民族伟大复兴的需要。回眸中华民族的历史,孟子母亲仉氏是最突出的中华贤母形象,在孟子三岁丧父后,她就担负起教养孟子的全部责任。“孟母三迁”、“断机教子”的故事传颂了两千多年,从孩子成长的外部环境到学习的内部规律,她都注意到了
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