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福建正大食品冷链物流运输问题研究

摘要

随着我国经济的发展，人们生活水平不断提高，对食品的质量安全也来越重视。冷链物流也因此得到了快速发展。而冷链运输作为食品冷链物流流通过程中较为重要的一个环节，它对于运输人员、运输设施设备都有着很高的要求。本文通过分析国内外冷链物流研究现状及对相关理论的研究，结合福建正大发展现状对福建正大食品冷链物流运输问题研究，指出了公司在冷链运输中存在的问题及其产生原因，并给出了相应的解决措施。以期福建正大在冷链运输中存在的问题能够得到很好的解决，冷链物流得到更好的发展，为人们提供健康，营养的放心食品。

关键词：食品质量；