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粮食安全储存守则(正式)
StandardizeTheManagementMechanismToMakeThePersonnelInTheOrganizationOperate
AccordingToTheEstablishedStandardsAndReachTheExpectedLevel.
编订:__________________
单位:__________________
时间:__________________
Word格式/完整/可编辑
规章制度样本|RULESREGULATIONS
文件编号:KG-AO-3950-94
粮食安全储存守则(正式)
使用备注:本文档可用在日常工作场景,通过对管理机制、管理原则、管理方法以及管
理机构进行设置固定的规范,从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作,
使日常工作或活动达到预期的水平。下载后就可自由编辑。
为了贯彻执行“预防为主、综合防治”的安全储
粮方针,强化落实“谁储粮、谁负责,谁坏粮、谁担
责”的粮油储存安全责任,规范粮库安全储粮作业与
管理行为,确保粮油安全储存,依据《粮油仓储管理
办法》《粮油储藏技术规范》《粮油储存安全责任暂行
规定》等制度标准规范,制订本守则。
本守则是从事粮油仓储活动必须遵守的行为准则,
适用于各类粮油仓储单位。
第一章粮食入仓与质量控制
1.入仓作业准备
粮食入仓前,仓储管理部门要检查仓房,确认仓
房无破损、渗漏、返潮等现象,门窗和照明灯等能正
常使用;要清洁仓房,有活虫时进行空仓杀虫,采用
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规章制度样本|RULESREGULATIONS
国家允许使用的杀虫剂进行杀虫处理,制定空仓杀虫
方案,经批准后实施,做好隔离工作。空仓杀虫药剂
及用量见表1。
设备管理部门要清洁和调试设备,确保作业期间
输送清理和仓储工艺等设备正常运行。
表1空仓杀虫药剂及用量
种类食品级惰性粉磷化铝敌敌畏溴氰菊酯
用量3~5g/m23~6g/m30.1~0.2g/m3
0.1~2g/m3
注:敌敌畏仅用于空仓和环境杀虫,严禁喷施或
落入储粮中;溴氰菊酯应以烟雾剂形式用于空仓杀虫。
2.入仓粮食质量要求
入粮时,按批量扦取样品,检测粮食水分和杂质
含量。入仓粮食水分含量宜控制在当地安全水分以下,
杂质含量应严格控制在1.0%以内。对于水分、杂质含
量超标的粮食,应经过干燥、清理,达到要求后,方
可入仓。
入仓粮食应按种类、等级、收获年度分开储藏。
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规章制度样本|RULESREGULATIONS
已感染害虫的粮食应单独存放,并根据虫粮等级按规
定处理。
3.入仓作业要求
入仓作业流程主要包括质检扦样、检斤称重、布
设通风地上笼(横向通风无需布设)、卸粮清杂、质量
抽检、输送入仓。
入仓过程中,提高机械化进仓水平,采取有效措
施减少自动分级(浅圆仓、立筒仓入仓时采用布料器、
减压管等)和防止测温电缆移位。做好防虫、防鼠、
防雀工作,加强对全流程的除尘防尘工作,保护环境。
入满粮后,应进行平整粮堆粮面、铺设粮面走道
板、布置粮情测控系统、通风均温均湿、防虫防霉、
密闭压盖等作业。
粮库管理人员要对入仓全过程进行跟踪检查,保
证入仓粮食符合储存要求,并在入仓粮食质量控制单
上签字确认。
第二章环境巡查与鼠雀防治
4.环境巡查
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规章制度样本|RULESREGULATIONS
应检查库区内有无残粮、垃圾、污水、杂草等,
并及时清理干净;应安排人员巡更,检查仓顶、仓壁、
门窗、挡水墙
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