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人教版选择性必修三实验活动2《有机化合物中常见官能团的检验》
【实验目的】1.加深对有机化合物中常见官能团性质的认识。2.学习有机化合物中常见官能团的检验。【实验用品】试管、试管架、胶头滴管、烧杯、研钵、酒精灯、三角架、石棉网、火柴1-己烯、1-溴丁烷、无水乙醇、苯酚溶液、乙醛溶液、阿司匹林、酸性高锰酸钾溶液、5%NaOH溶液、10%NaOH溶液、稀硝酸、稀硫酸、2%AgNO3溶液、5%CuSO4溶液、FeCl3溶液、NaHCO3溶液、石蕊溶液
官能团化学性质—Br碳溴键1.还原性(酸性高锰酸钾溶液)2.加成反应(Br2/水、Br2/CCl4)1.取代反应(NaOH/水、△)2.消去反应(NaOH/醇、△)—OH酚羟基1.酸性(Na、NaOH、Na2CO3)2.取代反应(浓溴水)3.显色反应(FeCl3溶液)1.强还原性(新制的Cu(OH)2溶液/△,银氨溶液/水浴加热)2.氧化性(H2、Ni/△)—CHO醛基C=C碳碳双键复习引入
紫色(苯酚)褪色取三种未知液酸性KMnO4不褪色(1-溴丁烷)淡黄色沉淀取该未知液NaOH溶液△冷却静置稀硝酸酸化取四种未知液A、BC、DFeCl3溶液硝酸银溶液无明显现象(1-己烯)取两种未知液新制Cu(OH)2溶液△砖红色沉淀(乙醛)【实验一】设计实验方案鉴别1-己烯、1-溴丁烷、苯酚、乙醛四种未知液
紫色(苯酚)褪色取三种未知液酸性KMnO4不褪色(1-溴丁烷)淡黄色沉淀取该未知液NaOH溶液△冷却静置稀硝酸酸化取四种未知液A、BC、DFeCl3溶液硝酸银溶液无明显现象(1-己烯)取两种未知液新制Cu(OH)2溶液△砖红色沉淀(乙醛)DCAB【实验一】设计实验方案鉴别1-己烯、1-溴丁烷、苯酚、乙醛四种未知液
【实验二】阿司匹林片有效成分中羧基和酯基官能团的检验羧基酯基阿司匹林是人们熟知的治感冒药,具有解热镇痛作用。它的化学名为乙酰水杨酸,结构简式如下图所示:
2.羧基和酯基官能团的检验(1)向两支试管中分别加入2mL清液。(2)向其中一支试管中加入2滴石蕊溶液,观察现象。(3)向另一支试管中加入2滴稀硫酸,加热后滴入几滴NaHCO3溶液,振荡。再向其中滴入几滴FeCl3溶液,振荡。观察现象。【实验二】阿司匹林片有效成分中羧基和酯基官能团的检验溶液变为红色,说明阿司匹林分子中存在—COOH溶液变为紫色,说明阿司匹林分子中含有苯酚酯的结构1.样品处理将一片阿司匹林片研碎后放入适量水中,振荡后静置,取用上层清液。
—Br—OH(酚类)醛基褪色褪色NaOH溶液△静置、取水层液体稀硝酸酸化AgNO3溶液白色沉淀紫色新制的Cu(OH)2溶液△砖红色沉淀酸性高锰酸钾溶液溴水浓溴水FeCl3溶液淡黄色沉淀C=C小结
1.糖尿病患者的尿样中含有葡萄糖,在与新制的Cu(OH)2共热时,能产生砖红色沉淀,说明葡萄糖分子中含有()A.苯环B.甲基C.羟基D.醛基2.能说明苯环对羟基有影响,使羟基变得活泼的事实是()A.苯酚能和溴水迅速反应B.苯酚具有酸性C.室温时苯酚不易溶解于水D.液态苯酚能与钠反应放出氢气课堂练习参考答案
3.要检验溴乙烷中的溴元素,正确的检验方法是()A.加入氯水振荡,观察水层是否有棕红色B.滴入硝酸银,再加入稀硝酸,观察有无浅黄色沉淀生成C.加入NaOH溶液共热,然后加入稀硝酸使溶液呈酸性,再滴入AgNO3溶液,观察有无浅黄色沉淀生成 D.加入NaOH溶液共热,冷却后加入AgNO3溶液,观察有无浅黄色沉淀生成。课堂练习
4.用2mL1mol/LCuSO4溶液与3mL10%NaOH溶液混合,加入40%的甲醛溶液0.5mL,加热至沸腾,无砖红色沉淀生成,实验失败的原因是()A.甲醛的量太少B.CuSO4的量太少C.NaOH量太少D.加热时间太短课堂练习
5.区别乙醛、苯、苯酚、乙醇、四氯化碳最好选用的试剂是()A.新制Cu(OH)2B.KMnO4酸性溶液C.浓溴水D.AgNO3溶液课堂练习
答案:1.D2.B3.C4.C5.C课堂练习参考答案
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