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《物质的溶解》第一课时
一、教材依据
浙江教育出版社《科学》八年级上第一章《生活中的水》第五节《物质的溶解》第一课
时。
二、设计思想
突出以科学探究和合作学习为核心的教学模式,是科学课程的重要举措。在教学过程
中教师是设计者、组织者、指导者与参与者,而不是讲授者。因此,我在组织教学中通过有
效引导,实验探究,小组合作,从而帮助学生对饱和溶液、不饱和溶液和溶解度概念等知识
的构建。
三、教材分析
饱和溶液和不饱和溶液的概念是学生必须掌握的一种基本科学概念,饱和溶液和不饱和
溶液的区别及转化是学生必须掌握的一种科学探究的基本技能。教材由活动得出饱和溶液和
不饱和溶液的概念,在实验中也体现了不饱和溶液向饱和溶液的转化。再设置一个对照实验
说明浓溶液、稀溶液与饱和溶液、不饱和溶液的关系。从内容上看是上一节物质在水中分散
的延续,也为了后面学习溶解度做知识的积累。
四、重点难点
了解饱和溶液和不饱和溶液;饱和溶液和不饱和溶液的转化
五、学情分析
学生已学了溶液的形成,虽然对于一般物质溶解后形成溶液的现象比较熟悉,但是从定
量的角度去认识物质的溶解性以及溶液的种种状态却很少思考。对生活中的现象虽熟悉却
不一定会解释,如家里冲糖水时,加到一定量时就不再溶了等等,所以本节课通过一些生活
中实验引入本课的内容,学生比较感兴趣;再精心设计几个小实验加深对概念的理解,激发
学生的学习热情。
六、教学目标
(一)知识与技能:
区别饱和溶液与不饱和溶液,了解溶液的饱和与不饱和跟溶液浓稀的区别和联系。培养
学生实验设计和实验操作能力,观察能力及分析概括能力。
(二)过程与方法:通过对“饱和溶液与不饱和溶液溶液相互转化条件”的探究,加深
对饱和溶液与不饱和溶液的区分,饱和与不饱和跟浓溶液与稀溶液的关系,达到对知识的迁
移,同时引导学生根据所学知识去解决生活中的实际,真正达到学以致用。
(三)情感、态度与价值:教学以七年级已学过的“物质的溶解性”中的性质课件为
切入点,由学生自己设计实验、操作、分析及归纳,充分体现了学生学习的自主性,大大激
发了学习的主动性和积极性,同时也让他们体验了科学探究过程的艰辛,培养他们对科学研
究一丝不苟的严谨态度及团结协作的团体精神。
七、实验准备:
试管、烧杯、三角架、酒精灯、玻璃棒、药匙、水、硫酸铜、蔗糖、氢氧化钙、食盐、
ppt课件
八、教学过程
(一)引入
情境一:冲糖水的故事ppt1
小女孩:“妈妈,我要喝糖开水。”
(妈妈将一玻璃杯放在桌上,向玻璃杯中倒水,然后向其中加两勺糖,搅拌,糖全部溶
解;又取了一勺糖放入杯中,搅拌,杯底有糖剩余。)
小女孩:“妈妈,再加点糖。”
妈妈:“傻孩子,已经很甜了,再加也不会更甜了。”
小女孩:“为什么呀?”
(二)新授
提出问题:某种物质在水中能无限制地溶解吗?
演示实验1:ppt3
在容器a里加一定量的水,往烧杯里加入一匙硫酸铜晶体,用玻璃棒搅拌,配成溶液。
在容器b里加一定量的水,往烧杯里不断加入硫酸铜晶体,用玻璃棒搅拌,配成溶液。
师:为了使实验结果更加精确,我们应该控制哪些变量相同?
生回答。
师归纳:容器相同、相同体积的同种溶液、相同温度。
教师演示:配制不同的硫酸铜溶液
学生观察、描述现象:溶液成蓝色,a中固体全部溶解b容器底部有部分固体没有溶
解。
师:该实验现象说明在一杯水中能无限溶解溶质吗?我们可以得出什么结论。
生:不能无限溶解。
师:对比a与b容器
提问:a能继续溶解硫酸铜吗?
生:能继续溶解
师:演示实验2——往a中再加入一匙硫酸铜晶体,用玻璃棒搅拌。
生:观察现象:硫酸铜晶体又溶解了
师:象a溶液,能再溶解溶质的溶液我们称它为不饱和溶液(板书)
提问:b能继续溶解硫酸铜吗?
生:不能再溶解了,因为容器底已有部分固体没有溶解
师:象b溶液,不能再溶解溶质的溶液我们称它为饱和溶液(板书)
演示:取三只试管,分别取适量b中的上层清液。再分别加入少量硫酸铜晶体。
实验
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