火锅店如何巧妙借力吸引顾客上门.pdfVIP

火锅店如何巧妙借力吸引顾客上门.pdf

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如何吸引顾客主动上门

我们打开门做生意,首先想到的是顾客,如何吸引到的顾客!那么大家都

清楚,吸引顾客就需要宣传,需要做,做促销!很多人都会很困惑,做

了,钱花了不少,顾客却没来几个!要么就是促销做了,却效果甚微!前面我们

有谈到,如何通过将顾客引来消费,我们通过顾客消费其他产品而产生赢利!

但是发现并非所有的朋友都理解了,为此在这里和大家在一次深入的探讨这个问

题!

昨天一个叫的朋友,是做火锅店的,店的名字很有意思,叫“三国火

锅”,目标顾客是有车一族,昨天正好她很困惑,她设计的促销方案效果甚

微,让我帮其想想办法,询问我如何设计高效的促销方案,和她聊了一下,给她

优化了一下,在这里跟大家一下!

我们先看看她目前的做法:她首先印制了一批面值20的火锅代金券,然后找到

汽车美容店合作,以联合促销的名义,将代金券给汽车美容店,让汽车美容

店的,洗一次车大概15块,然后20元的代金券。

我们分析一下,首先是从顾客的角度来看这个本身就不合理,消费15块居然送

20块,这种东西怎么可能会有价值呢?再从商家的角度来看,表面上是一般的商

家都愿意,别人拿来赠品帮自己做促销,但是汽车美容店以面值太低为由,不太

配合这种联合促销!那么我们分析一下,假如你是一个汽车美容店的,有人

给你代金券帮你做促销,你会怎么想呢?那么我们仔细的想想这种利益是否

是商家真的想要的呢?商家为什么会觉得20元的代金券太少呢?到底以怎样的

方式才能驱动商家呢?

据我分析,首先,这种代金券在你眼中的价值,会不会很高?免费送你的东西,

你会珍惜吗?其二,你会不会想,为什么火锅店这么好,无端端的送我这么多代

金券,无非是为了让我的顾客上他那里消费呗!第三,你会不会担心,你的顾客

去消费不满意,影响你的生意呢?引销学认为:从人性的角度来看,免费的

东西在人们眼里价值都很低,而且质量也很低。正因为免费,才会让商家产生这

么多疑虑!

因为我是一个传统线性思维的人,在这个基础上我给了一个优化过的方

案,给大家一下:首先,我将代金券改成“新西兰XX牛肉”产品券,凭这

张产品兑换券,就可以到店里免费兑换一盘牛肉,面值18元,产品券要设计的

和钞票一般大小,做成纸质的,手感都要和钱差不多!我为什么要选择这道菜呢?

因为这个菜品是他们这家火锅城的特色,几乎每桌客人都点一份,刷着吃,在顾

客观念中,很有价值,而且有具象,一看到牛肉这几个字,大脑中

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