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纳米气泡锁氢型富氢康养水

1范围

本文件规定了纳米气泡锁氢型富氢康养水的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、

贮存和保质期；适用于以纯净水、矿泉水、山泉水、天然泉水及符合GB5749规定的其中一种为原料，

经杀菌后溶入氢气、灌装、封口等生产工序加工而成的可直接饮用的水。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T5750.4生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标

GB/T5750.5生活饮用水标准检验方法无机非金属指标

GB/T5750.7生活饮用水标准检验方法有机物综合指标

GB/T5750.8生活饮用水标准检验方法有机物指标

GB/T5750.10生活饮用水标准检验方法消毒副产物指标

GB/T5750.11生活饮用水标准检验方法消毒剂指标

GB/T5750.13生活饮用水标准检验方法放射性指标

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB8538食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB19298食品安全国家标准包装饮用水

GB19304食品安全国家标准包装饮用水生产卫生规范

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

GB/T30642食品抽样检验通用导则

GB31633食品安全国家标准食品添加剂氢气

1

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

国家市场监管总局令(2023)第70号《定量包装商品计量监督管理规定》

国家质量监督检验检疫总局令[2009]第123号《食品标识管理规定》

国家质监总局令(2009)第100号《关于实施新修改的《食品标识管理规定》有关事项的公告》

DZ/T0064.74-2021地下水质分析方法第74部分

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1纳米气泡锁氢型富氢康养水Nanobubblehydrogenlockingtypehydrogenrichhealthwater

是指通过纳米气泡技术和封锁工艺，将氢封锁在水中，形成一种稳定的富氢水，在保持氢的同时将

水中的杂质过滤，适合长期饮用的康养水，称纳米气泡锁氢型富氢康养水。

3.2纳米气泡

指直径在纳米级别的气体泡泡，具有较高的稳定性和表面积体积比。

3.3锁氢型

指通过特殊工艺将氢气纳米气泡封装在水中，不易溢出。

4技术要求

4.1原料要求

4.1.1生产用水

应符合GB5749的规定。

4.1.2氢气

应符合GB31633的规定。

4.2感官要求

感官要求应符合表1的规定。

表1感官要求

项目要求检测方法

色度/度