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饮料销售终端管理技巧

考生姓名：__________答题日期：______/______/______得分：__________判卷人：__________

第一部分单选题（本题共15小题，每小题2分，共30分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.以下哪项不是饮料销售终端管理的基本任务？（）

A.保持商品整洁有序

B.提高销售额

C.控制库存

D.进行产品研发

2.在饮料销售终端，合理的货架排列应考虑到以下哪一点？（）

A.最大化存储空间

B.饮料的口味

C.高利润产品的展示

D.顾客的购物习惯

3.饮料销售终端在夏季应该采取哪种策略以提升销售？（）

A.减少冷饮的库存

B.促销冬季热饮

C.增加清凉饮料的展示

D.提高所有饮料的价格

4.下列哪项不是饮料销售终端员工培训的主要内容？（）

A.产品知识

B.收银操作

C.营销策略

D.财务管理

5.在饮料销售终端，如何有效地管理过期产品？（）

A.硬性销售

B.降价促销

C.丢弃处理

D.混合新鲜产品销售

6.饮料销售终端的黄金陈列位置通常是？（）

A.货架底层

B.货架顶层

C.顾客视线平行处

D.货架背面

7.以下哪项不是提高饮料销售终端销售额的有效方法？（）

A.优化商品陈列

B.增加员工数量

C.定期进行市场调研

D.举办促销活动

8.在饮料销售终端，以下哪种做法能促进顾客的冲动购买？（）

A.将饮料严格分类

B.在结账区摆放小零食

C.减少试用装产品

D.降低热销产品可见度

9.以下哪项不是饮料销售终端需要关注的销售数据？（）

A.销售额

B.库存量

C.员工工资

D.顾客流量

10.在饮料销售终端，哪种方式不适合进行新品推广？（）

A.试饮活动

B.张贴宣传海报

C.增加新品库存

D.与热销产品捆绑销售

11.饮料销售终端在节假日促销时，以下哪种策略不合理？（）

A.提高产品单价

B.多买优惠

C.赠送小礼品

D.限时折扣

12.以下哪种方法不适合饮料销售终端的库存管理？（）

A.定期盘点

B.预测销售量

C.随机进货

D.分类管理

13.饮料销售终端的员工服务态度对销售的影响主要体现在哪方面？（）

A.提升品牌形象

B.增加产品种类

C.减少库存压力

D.提高运营效率

14.以下哪个不是饮料销售终端环境管理的重点？（）

A.保持清洁卫生

B.灯光设计

C.货架高度

D.产品的过期检查

15.在饮料销售终端，哪种做法有助于提高顾客的满意度？（）

A.缩短顾客等待时间

B.减少服务项目

C.提高商品价格

D.限制顾客选择权

（注：以下为答题纸部分，请考生将答案填写在括号内。）

第二部分多选题（本题共15小题，每小题2分，共30分．在每小题给出的四个选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.饮料销售终端的陈列原则包括以下哪些？（）

A.突出主打产品

B.按口味分类

C.高利润产品放在不显眼位置

D.方便顾客拿取

2.以下哪些是饮料销售终端销售数据分析的主要内容？（）

A.销售趋势

B.顾客偏好

C.库存周转率

D.员工绩效

3.以下哪些做法有助于饮料销售终端的库存管理？（）

A.定期进行库存盘点

B.采用先进先出原则

C.忽视市场变化预测

D.保持适当的库存量

4.饮料销售终端在应对竞争时应采取哪些策略？（）

A.了解竞争对手动态

B.降低产品价格

C.提升服务质量

D.增加广告投入

5.以下哪些是饮料销售终端员工需要掌握的技能？（）

A.商品知识

B.沟通技巧

C.财务管理

D.顾客服务

6.饮料销售终端的环境布局应考虑以下哪些因素？（）

A.购物动线

B.灯光亮度

C.气氛营造

D.商品安全

7.以下哪些方法可以提升饮料销售终端的顾客体验？（）

A.提供试饮

B.优化结账流程

C.减少商品种类

D.保持整洁舒适的购物环境

8.饮料销售终端在节假日促销时，以下哪些策略是有效的？（）

A.限时折扣

B.捆绑销售

C.提高商品价格

D.举办抽奖活动

9.以下哪些是饮料销售终端的营销手段？（）

A.社交媒体宣传

B.短信营销

C.门店活动

D.口碑传播

10.饮料销售终端在夏季销售高峰期应采取哪些措施？（）

A.增加清凉饮料的库存

B.减少冷饮的宣传

C.推出应季新品

D.调整营业时间

11.以下哪些是饮料销售终端管理中需要关注的成本因素？（）

A.商品损耗

B.人力资源

C.库存积压

D.广告费用

12.饮料销售终端在提升品牌形象方