人教版高中化学选择性必修第3册 第三章 烃的衍生物 第2节 醇 酚 第2课时 酚.pptVIP

第2课时酚;自主预习;提示:不属于。因为两者属于不同的物质,前者属于醇,后者属于酚。;二、苯酚的性质

1.苯酚的性质。;微思考2在实验室里使用苯酚时,若不小心沾到皮肤上,最好用哪些试剂清洗?

提示:应立即用乙醇冲洗,再用水冲洗。;2.苯酚的化学性质。

(1)苯酚的酸性。;;;如果向澄清的苯酚钠溶液中通入二氧化碳气体,可以看到溶液变浑浊。反应的化学方程式为;(2)取代反应。;微思考3为除去混在苯中的少量苯酚,能否采用先加足量的溴水再过滤的方法?

提示:不能加入溴水。因为虽然苯酚与溴水反应生成的三溴苯酚难溶于水,但是其易溶于苯而不容易分离。若所加的溴水过量,过量的Br2又溶于苯中,故不能用溴水除去苯中的苯酚。应先加入足量的NaOH溶液,再分液,上层即为苯。;(3)显色反应。;三、苯酚的应用和处理

1.苯酚是一种重要的化工原料,广泛用于制造酚醛树脂、染料、医药、农药等。

2.含酚类物质的废水对生物体具有毒害作用,会对水体造成严重污染,在排放前必须经过处理。;预习检测;2.下列说法正确的是()。

A.纯净的苯酚为粉红色的晶体

B.皮肤上沾有苯酚可用酒精擦洗除去

C.常温下苯酚与水能以任意比互溶

D.苯酚能与氢氧化钠反应,所以它是羧酸

答案:B;3.在苯酚钠溶液中通入少量二氧化碳,发生反应:

C6H5ONa+CO2+H2O→C6H5OH+NaHCO3,该反应证明苯酚钠的碱性强于()。

A.苯酚

B.碳酸钠

C.碳酸氢钠

D.氢氧化钠

答案:C;4.下列物质中,能与NaOH溶液反应也能遇FeCl3溶液呈紫色的是()。;5.能证明苯酚具有弱酸性的方法是()。

①苯酚溶液加热变澄清;②苯酚浊液中加NaOH后,溶液变澄清,生成苯酚钠和水;③苯酚可与FeCl3反应;④在苯酚溶液中加入饱和溴水产生白色沉淀;⑤苯酚不能与NaHCO3溶液反应

A.②⑤ B.①②⑤

C.③④ D.③④⑤

答案:A;6.下列叙述正确的是()。

A.苯中少量的苯酚可先加适量的饱和溴水,使之生成2,4,6-三溴苯酚,再过滤除去

B.将苯酚晶体放入少量水中,加热时全部溶解,冷却到50℃形成悬浊液

C.苯酚的酸性很弱,不能使指示剂变色,但可以与碳酸氢钠反应放出CO2

D.苯酚也可以用作消毒剂

答案:D;一脂肪醇、芳香醇和酚的比较

重难归纳

1.脂肪醇、芳香醇和酚的???较:;2.苯酚中羟基的理解:

(1)苯酚分子中羟基对苯环产生的影响是羟基使苯环邻位、对位上的氢原子变得活泼,易被取代。

(2)苯酚具有较强的还原性,在空气中易被氧化而呈粉红色。

(3)检验酚羟基存在的方法:①加过量的浓溴水产生白色沉淀,②滴加FeCl3溶液会显紫色。;1.(1)醇能与钠反应产生氢气,苯酚能与钠反应吗?向苯酚的水溶液中加入金属钠,产物是什么?

提示:苯酚也能与钠反应产生氢气。向苯酚的水溶液中加入金属钠,产物是苯酚钠和氢气。;(2)为什么向溶液中通入CO2时,生成的是NaHCO3而不是Na2CO3?;2.某同学将苯酚()在一定条件下与H2加成反应得到环己醇()。请你设计相应的实验方法,以确定该反应能否完全转化(说明现象即可,不用说明具体的操作步骤)。

提示:取少量反应后的液体,加入氯化铁溶液,有紫色出现即说明反应进行不彻底。;典例剖析

维生素P的结构如图所示,其中R为烷烃基,维生素P是一种营养增补剂。下列关于维生素P的叙述正确的是()。

A.1mol该物质与足量钠反应,产生2mol氢气

B.若R为甲基,则该物质的分子式可以表示为C16H14O7

C.该化合物遇氯化铁溶液发生显色反应,且能发生消去反应

D.1mol该化合物与氢气加成所需氢气

的物质的量最多是7mol

答案:A;解析:1mol该分子中含有4mol羟基,与足量钠反应生成2mol氢气,A项正确。若R为甲基,其分子式为C16H12O7,B项错误。该有机化合物含有酚羟基,故遇到氯化铁溶液会呈紫色,但是不能发生消去反应,C项错误。1mol该有机化合物最多能与8mol氢气加成,D项错误。;易错提醒(1)不能利用氢氧化钠溶液鉴别乙醇和苯酚,因为都没有明显现象。

(2)苯酚中连有羟基的碳原子的邻位碳原子上虽然连有氢原子,但苯酚不能发生消去反应。

(3)通常情况下,溴原子取代的是酚羟基邻对位上的氢原子,且每取代1mol氢原子需要1mol溴分子。例如1mol对甲基苯酚()与溴发生取代反应,需要消耗2molBr2。;学以致用

1.甲、乙、丙三种有机化合物的结构简式如下图所示,下列说法正确的是()。;A.乙能使溴水褪