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酒店培训效果影响因素及优化策略研究——以南通如皋锦都金鼎大酒店为例
酒店培训效果影响因素及优化策略研究——以南通如皋锦都金鼎大酒店为例
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摘要
随着经济的发展，人民的生活水平的提高，大众需求的不断增长，酒店业也得到了飞速的发展。目前我国酒店的硬件基础设施条件与国外的大多数酒店不分上下，但是酒店员工服务水平、个人素质与国外酒店仍存在较大的差距。员工在酒店发挥的巨大作用，是酒店获得效益的重要来源之一。因此，酒店要想在激烈的竞争中脱颖而出就必须要重视员工的培训。
本文以如皋锦都金鼎大酒店的员工培训为对象，通过实地调查，分析员工培训的现状及问题。在
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