人教版高中化学选择性必修第3册 第3章 第二节 第2课时 酚.pptVIP

;1.通过认识酚分子中羟基连接方式的不同，了解苯酚的主要性质，理

解羟基和苯环的相互影响，形成物质结构决定性质的核心理念。

2.通过苯酚性质的学习，了解苯酚及酚类毒性及其对环境的危害，要

合理应用。;;1.酚的概念

酚是羟基与直接相连而形成的化合物。;C6H6O;3.苯酚的物理性质;(1)苯酚分子中13个原子一定处于同一平面上()

(2)和是同系物()

(3)常温下苯酚为粉红色晶体()

(4)实验时手指上不小心沾上苯酚，立即用70℃以上的热水清洗()

(5)苯酚有毒，但其水溶液可用作消毒剂();1.如何洗去试管壁上附着的苯酚？;实验步骤;根据实验现象，完成下列反应的化学方程式：;2.取代反应

实验探究

实验步骤：向盛有少量苯酚稀溶液的试管中滴加过量的饱和溴水。

现象：。

反应的化学方程式：

，

在此反应中，苯酚分子中苯环上的被原子取代，发生了取代反应。;3.显色反应

实验探究

实验过程：在少量苯酚溶液中滴加氯化铁溶液。

现象：溶液显。

4.氧化反应

苯酚是无色晶体，但放置时间过长往往显粉红色，其原因是___________

。;类别;6.脂肪醇、芳香醇和酚的比较;主要化学性质;(1)苯酚的酸性很弱，不能使酸碱指示剂变色()

(2)向苯酚钠溶液中通入少量CO2时生成Na2CO3，通入过量CO2时生成NaHCO3()

(3)苯中溶有少量的苯酚，可先加适量的浓溴水，使苯酚生成2,4,6-三溴苯酚，再过滤除去()

(4)和含有的官能团相同，化学性质相似()

(5)乙醇和苯酚都能与Na、NaOH反应();1.由下列各项事实：①甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，而甲基环己烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。②苯酚可以与NaOH反应，而乙醇不能与NaOH反应。③苯酚与饱和溴水可直接反应，而苯与液溴反应则需要FeBr3作催化剂。可以得出的结论是________________________________

_________________________________________。;2.白藜芦醇()广泛存在于食物(如桑葚、花

生，尤其是葡萄)中，它具有抗癌作用。

请回答下列问题：

(1)下列关于白藜芦醇的说法正确的是______(填字母)。

A.可使酸性KMnO4溶液褪色 B.可与FeCl3溶液发生显色反应

C.可使溴的CCl4溶液褪色 D.可与NH4HCO3溶液反应产生气泡

E.属于醇类;解析由白藜芦醇的结构简式知，分子中含两种官能团，即酚羟基和碳碳双键，A、B、C项均正确；

酚不与NH4HCO3反应，D项错误；

该有机物属于酚，不属于醇，E项错误。;;归纳总结;(3)羟基对其他基团的影响

①羟基对C—H的影响：使和羟基相连的C—H更不稳定。

②羟基对苯环的影响：使苯环邻、对位上的氢原子更易被取代。;1.(2020·陕西省西北工业大学附属中学高一月考)某有机物叫苯酚，其试剂瓶上有如下两种标识，由此推测该物质可能具有的性质是

A.腐蚀性、有毒

B.放射性物品、易燃

C.爆炸性、腐蚀性

D.氧化剂、有毒;2.(2020·南昌月考)下列说法正确的是

A.含有羟基的化合物一定属于醇类

B.最简单的醇为甲醇

C.醇类和酚类具有相同的官能团，因此具有相同的化学性质

D.分子内有苯环和羟基的化合物一定是酚类;3.在实验室从苯酚中分离出苯，可选用下列装置中的;4.(2020·贵州省黎平第二中学高二期末)下列关于苯酚的叙述不正确的是

A.苯酚是一种弱酸，滴加指示剂变色

B.苯酚在水溶液中能按下式电离：＋H2O

＋H3O＋

C.加入FeCl3溶液，溶液呈紫色

D.苯酚有腐蚀性，溅在皮肤上可用酒精冲洗;解析苯酚又命名为石炭酸，酸性极弱，不能使指示剂变色，A错误；

苯酚具有弱酸性，苯环对羟基的影响结果是使羟基的活性增强，在水溶液中能电离出氢离子，电离方程式为