人教版化学九年级下册(新)第十一单元课题1生活中常见的盐教案.pdfVIP

第十一单元课题1生活中常见的盐

教学内容课题一生活中常见的盐（第一课时）

学习目标

1.加深了解“盐”的概念。

2.了解氯化钠在自然界中的存在、组成、性质、用途以及在人体中的生理功能。

3.复习过滤操作的要点，学习蒸发操作的技能。掌握分离、提纯固体混合物的方法。

重点难点

过滤、蒸发操作的技能培养

教学设计

一课前准备

1、学生多渠道收集四方面的资料：

①日常生活中，你所见到的氯化钠实物。

②食盐与人体健康的关系。

③氯化钠在日常生活及工农业生产中的用途。

④氯化钠在自然界的存在情况，人们是怎样从自然界中获取氯化钠的？

2、（1）常见的金属离子：

（2）常见的酸根离子：

（3）请说出过滤操作中的“一贴、两低、三靠”指的是

二情境引入

下面是2008年2月24日网易的一篇新闻报道的一部分，阅读有关资料回答相关问题：

中毒事件发生于二十三日上午，深圳比亚迪公司的部分员工到工厂门口的一间无牌证小食店吃早餐，出现疑

似食品中毒症状。共涉及六十三名员工，其中两人经抢救无效死亡，住院治疗十九人，医学观察四十二人。在

深圳比亚迪公司厂区外，警方在一些小食店的外围拉上了红色的封锁线，禁止人员入内。据了解，比亚迪公司

后门有二十多家无牌证小食店，春节前有关部门曾将小食店关停，但到春节后，小食店又陆续开门营业。事情

发生后，深圳有关部门领导已赶赴现场，及时启动应急预案，开展防控与救治工作，根据流行病学调查、现场

卫生学调查及实验室检测结果情况综合分析，并根据此次事件的相关特点，深圳警方确定此次事件是由于部分

食品或水受到亚硝酸盐污染而引起的中毒事件。问题：

1.开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，这里的“盐”指的是什么物质？

2.通过以上资料，你对盐有了哪些新的认识？

三自主学习一

1、学生多渠道收集四方面的资料：

①日常生活中，你所见到的氯化钠实物。

②食盐与人体健康的关系。

③氯化钠在日常生活及工农业生产中的用途。

④氯化钠在自然界的存在情况，人们是怎样从自然界中获取氯化钠的？

2、（1）常见的金属离子：

（2）常见的酸根离子：

（3）请说出过滤操作中的“一贴、两低、三靠”指的是

3.开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，这里的“盐”指的是什么物质？

4.通过以上资料，你对盐有了哪些新的认识？

四自主学习二

一、氯化钠的用途、分布

通过阅读课本68页——69页掌握下列内容：

1、化学中的盐是指一类组成里含有离子和离子的化合物。

2、氯化钠是盐的一种，它的俗名是，是一种色颗粒状的固体，有味，易溶于水

3、氯化钠的用途：生活方面：；医疗方

面：；

工业方面：；

农业方面：。

4、氯化钠的分布：

五合作探究

二、粗盐提纯

（一）对比观察：一瓶粗盐和一瓶食盐，一瓶食盐的水溶液，一瓶粗盐的水溶液，

讨论以下问题：

1．将固体从液体中分离出来有哪些方法；如何从溶液中得到溶质？

2．怎样将粗盐中的不溶性杂质（泥沙）除去，如何从溶液中得到精盐（提示：要从溶解度的角度考虑）？

3．实验中需要的仪器有：

4．实验中要注意那些问题？

（二）结合刚才的讨论设计并分组完成粗盐提纯的实验。说明：书上的质量太多，如果取少了又达不到实验效

果，（为了节约课堂时间）取2.5克。

1．探究名称：

2．探究目的：为了得到较为纯净的氯化钠（精盐）

3．探究步骤：

(1)：①称取2．5g粗盐，②量取5ml水。注意：逐匙加入并搅拌，到粗盐不再溶解。

（2)：注意：①一贴、二低、三靠；②如果滤液浑浊应再过滤

（3）：注意：①搅拌；目的是

②蒸发中出现较多固体的时候，停止加热。

（4）计算产率：

4、学生根据教师引导求出理论产率：

5、进行误差分析：

（1）造成实验误差的原因，可能有哪些？

（2