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食品安全检测员岗位职责（共5篇）

第1篇：食品检测员岗位职责

食品检测员岗位职责

【篇1：食品快速检测人员职责】

食品快速检测人员职责

一、正确行使法律、法规、规章赋予的职权；

二、公开、公正、公平实施检测；

三、依法行使职权，不受非法干

四、检测人员与被检测人员有利害关系有，应当回避；

五、检测时，应当由两名以上建新市场管理人员参与，随机抽样

进行检测；

六、检测过程应严格遵守操作规程和程序，做好检测记录，填写

《商品快速检测登记表》，并送被检测人签字确认；

七、对检测中涉嫌不合格食品，及时依法对样品封存送检。

食品快速检测制度

一、食品快速检测实行属地管理，由建新市场组织实施；

二、食品快速检测坚持公平、公正、公开的原则；

三、食品快速检测由市场管理人员对市场内的商品开展快速检检

测；

四、快速检测的范围:粮食、食用植物油、肉类产品、卤制品、豆

及其制品、奶及其制品、蔬菜；

五、快速检测实行每月检测两次；

六、快速检测结果显示有质量问题的，移交工商、农业等相关职

能部门处理。

受理投诉工作制度

一、受理消费者为生活需要购买、使用商品和接受服务，其合法

权益受到侵害的投诉。

二、投诉人以书面文字材料投诉的，有消费者本人签字或盖章；

以口头投诉的有详细口述笔录，投诉人签字或盖章。

三、受理投诉要查看投诉人提供购买商品和接受服务的发票、购

物原始凭据、证据和投诉所涉及的商品。

四、受理投诉，应及时登记入《消费者投诉登记表》。

五、受理投诉，调查调解消费纠纷实行无偿服务的原则，不准接

受投诉人、被投诉人的吃请、钱物。

六、调解坚持双方自愿、合法合理、公正的原则，以事实为准绳，

调解达成协议后及时履行。七、调解不成或达成调解协议不能履行的

要及时向辖区内工商所或12315维权中心站移交。投诉登记、转报制

度

一、下列投诉应受理，并记入《消费者投诉和纠纷调解登记表》。

1、根据《消费者权益保护法》关于“消费者的权利”的九项规定，消

费者权利受到损害的投诉；

2、根据《消费者权益保护法》关于“经营者的义务”的十项规定，

消费者对经营者未履行法定义务的投诉；

二、下列投诉在三日内向工商所转报1、涉及人生、财产安全的

投拆；2、十人以上的群体投诉；

3、因假冒伪劣农资商品的投诉；

4、经过调解达成协议，被投诉人拒不履行或无故拖延的投诉；5、

经营者拒不履行法定义务和约定义务的投诉；6、内容复杂、争议金

额在500元以上的投诉。

消费纠纷调解制度

第一条为保护消费者的合法权益，维护市场内经营秩序。根据

《消费者权益保护法》及其他相关法律规定，制定本制度。

第二条本制度所称消费纠纷，是指市场内经者为消费者提供其生

产销售的商品或服务时，消费者认为其合法权利受到损害并与经营者

产生的消费纠纷。

第三条本制度适用于本市场内经营者与消费者之间的纠纷处理。

第四条本市场设立12315消费维权站(以下简称维权站)，负责消

费纠纷的受理和处理工作，公开市场消费投诉电话。

第五条消费纠纷发生时，消费者或经营者可以通过消费投诉电话

进行投诉，或者直接向维权站工作人员投诉。

第六条消费者投诉时，可以向任何1名市场管理人员投诉反映，

接到投诉的市场管理人员必须及时通知维权站工作人员到现场处理。

第七条消费者和经营者发生消费权益纠纷时，双方可在维权站的

协助下自愿协商和解。和解失败的，维权站工作人员要发挥调解的积

极性，防止矛盾激化。

第八条消费纠纷调解时，维权站工作人员要以事实为依据，以法

律为准绳，对投诉事项进行公平、公正的调查和调解，积极促使双方

在友好的气氛下协商解决纠纷，并如实填写《消费者投诉和纠纷调解

登记表》。第九条调解不成的，应告知并协助双方当事人向消委会或

其他行政部门寻求帮助，并配合有关部门进行调解。

第十条维权站工作人员有责任向消费者提供消费信息和咨询服务，

向场内经营者宣传消费者保护法律法规，倡导诚信经营理念，营造良

好的市场消费环境。

第十一条本市场定期组织维权站工作人员开展学习活动，组织经