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百合（历代本草汇言）

百合

百合为百合科多年生草本植物百合、卷丹或细叶百合的干燥肉质

鳞叶。主产于湖南、浙江、江苏、陕西、四川等地。原植物生于山坡

草丛、石缝、林缘。喜温暖稍带冷凉而干燥的气候，耐荫性较强，耐

寒、耐旱，为日照植物，忌酷热和过多雨水，以阳光充足、土层深厚、

土质疏松、肥沃、排水良好的砂质壤土最宜生长。味甘，性寒。归心、

肺经。功效养阴润肺、清心安神。临床用名有百合、蜜炙百合。

96卷丹野百合：空谷幽林那些花儿

【本草汇言】

《神农本草经》：百合，味甘平。主邪气，腹张，心痛，利大小

便，补中益气。生川谷。

《吴普》曰：百合一名重迈，一名中庭，生冠朐及荆山。（艺文

类聚引云：一名重匡）

《名医》曰：一名重箱，一名摩罗，一名中逢花，一名强瞿，生

荆州，二月八月，采根，暴干。案玉篇云：蹯，百合蒜也。

《名医别录》：无毒。主除浮肿，胪胀，痞满，寒热，通身疼痛，

及乳难喉痹肿，止涕泪。

《药性论》：使，有小毒。主百邪鬼魅，涕泣不止，除心下急满

痛，治脚气热咳逆。

《食疗本草》：主心急黄，（以百合）蒸过，蜜和食之。作粉尤

佳。红花者名山丹，不堪食。〔证〕

《日华子本草》：安心，定胆，益志，养五藏，治癫邪，啼泣，

狂叫，惊悸，杀蛊毒气，胁痈乳痈发背及诸疮肿，并治产后血狂运。

《开宝本草》：味甘，平、无毒。除浮肿，胪胀，痞满，寒热，

通身疼痛，及乳难喉痹肿，止涕泪。

《本草衍义》：张仲景用治伤寒坏后百合病须此也。茎高三尺许，

叶如大柳叶，四向攒枝而上。其颠即有淡黄白花，四垂向下覆，长蕊。

花心有檀色，每一枝颠，须五六花。子紫色，圆如梧子，生于枝叶间。

每叶一子，不在花中，此又异也。根即百合，其色白，其形如松子壳，

四向攒生，中间出苗。

《汤液本草》：气平，味甘。无毒。

《本草》云∶主邪气腹胀心痛，利大小便，补中益气，除浮肿胪

胀，痞满寒热，遍身疼痛，及乳难喉痹，止涕泪。仲景治百合病，百

合知母汤、百合滑石代赭石汤，有百合鸡子汤、百合地黄汤。或百合

病已经汗者，或未经汗下吐者，或病形如初，或病变寒热。

并见《活人书》，治伤寒腹中疼，百合一两，炒黄为末。米饮调

服。

孙真人云∶治百合阴毒，煮百合浓汁，服一升。

《滇南本草》：味甘、平、微苦，性微寒。入肺，止咳嗽、利小

便、安神、宁心、定志。味甘者，清肺气，易于消散。味酸者，敛肺，

有风邪者忌用。百合花（三朵）皂角子（七个微焙）或蜜或沙糖同煎

服。

《本草蒙筌》：草部

味甘，气平。无毒。洲渚山野俱生，花开红白二种。根如葫蒜，

小瓣多层。人因美之，称名百合。白花者，养脏益志，定胆安心。逐

惊悸狂叫之邪，消浮肿痞满之气。止遍身痛，利大小便。辟鬼气，除

时疫咳逆；杀蛊毒，治外科痈疽。乳痈喉痹殊功，发背搭肩立效。又

张仲景治伤寒坏后，已成百合病证，用此治之，固此名同，然未识有

何义也。蒸食能补中益气，作面可代粮过荒。赤花者，仅治外科，不

理他病。凡采待用，务必分留。

《本草纲目》：（《本经》中品）

【校正】自草部移入此。

【释名】[番韭]（音藩）、强瞿（《别录》）、蒜脑薯。

《别录》曰：一名摩罗，一名重箱，一名中逢花。

吴普曰：一名重迈，一名中庭。

弘景曰：百合，俗人呼为强仇，仇即瞿也，声之讹耳。

时珍曰：百合之根，以众瓣合成也。或云专治百合病故名，亦通。

其根如大蒜，其味如山薯，故俗称蒜脑薯。顾野王《玉篇》亦云：[番

韭]乃百合蒜也。此物花、叶、根皆四向，故曰强瞿。凡物旁生谓之瞿，

义出《韩诗外传》。

【集解】《别录》曰：百合生荆州山谷。二月、八月采根，阴干。

弘景曰：近道处处有之。根如葫蒜，数十斤相累。人亦蒸煮食之，

乃云是蚯蚓相缠结变作之。亦堪服食。

恭曰：此有二种：一种叶大茎长，根粗花白者，宜入药；一种细

叶，花红色。

颂曰：百合三月生苗，高二、三尺。竿粗如箭，四面有叶如鸡距，

又似柳叶，青色，近茎处微紫，茎端碧白。四、五月开红白花，如石

榴嘴而大。根如葫蒜，重叠生二、三十瓣。又一种花红黄，有黑斑点，

细叶，叶间有黑子者，不堪入药。按：徐锴《岁时广记》：二月种百

合，法宜鸡粪。或云百合是蚯蚓化成，而反好鸡粪，理不可知也。